Come se nulla fosse questa sera ho fatto una cena completamente vegana.
Molto spesso non ci accorgiamo come noi, "onnivori", per alcuni pasti ci si astenga da carne e derivati animali.
Tutto sommato la cena è stata molto piacevole e non posso dire che non sia stata gustosa. Il tardo inverno è perfetto per tutti i tipi di cavoli, ai quali si aggiungono le amate zucche e le finocchielle.
È un vero spettacolo di gusto quando gli ingredienti sono di prima qualità, anche semplicemente lessi😉👍👍