湘菜,又名湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一。味道偏辣,注重颜色的搭配,以下饭为主,并且以实惠著称。
今天给大家介绍的是一家,名叫阿瓦山寨的湘菜馆,跟苏州大多数的饭馆一样,装修偏古风,古色古香,红砖木瓦,别具一格。特色菜是剁椒鱼头,鱼头很入味,上面一层泡椒,很辣,经常会加上宽拌面,面的筋道加上汤汁的浓郁,味道很赞哦。 @heilife 跟我一样,都是重口味患者,逢吃必点。
还有姜辣凤爪,阿瓦私房菌,香韭炒蚕豆,平锅嫩豆腐,等等等等。想想都流口水。。。
等你来苏州了,我可以带你去哦。
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