有什麼食物可以讓你愈食愈瘦。

對我又來嚇大家了。今天食了兩個超級惡魔的食物。。。。

西多士配Cream-這應該有600卡路里
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根據一個研究報告,發現了一組BMI指數18-44的女性,提供低脂肪的高碳水化合物食物。請百度一下吧。
而她們在沒有做特別多的做運動之下,以及無有故意節食情況下,脂肪和體重比例都有減少。

專家向被研究的女性提供了一個飲食餐單脂肪含量大概在37%。
4星期之後,為這群女性轉換為高碳水化合物的餐單脂肪含量大概在20%左右,熱量相同。維持20星期。

以下是結果。

大家平均的體重減少了2.9% 脂肪重量減少了11.3%
BMI高過30的女性肌肉增加了2.2%

小心,這研究是在美國進行的,不然很小亞洲女性BMI會過30。

在第20週之後,奇蹟就發生了。
這群女士的熱量攝取平均由1819 kcal增加到2170 kcal,增加了大概19%

而且BMI大過30的女士熱量攝取更大增到28%,為什麼會這樣?

原來專家在為了確保實驗結果是和食物的組合和食物的種類有關,
而不是因為食物中的熱量影響,因而每次當實驗對象的對象重量有明顯的變化,專家就會作出相對的增加和減少食物的卡路里。如果專家沒有故意去調節的話,她們就會減去更多的體重。

但有人認為,是與Thermic Effect of Food 有關的,什麼是Thermic Effect of Food 簡單講,就是負卡路里的食物。

什麼食物都有負卡路里?

對。負卡路里的食物就是指食物的卡路里低過進食的過程而消耗的卡路里。
舉例,一個150G的蘋果大概有80卡,而要消化這個蘋果的過程,有多步轉化過程,首先在咀嚼,腸胃的消化,到排出體外,都需要熱量來支持。最後可能會用大概100卡,所以從食蘋果的過程中減了20卡路里。

最後送上一些餐單吧。還有記得要運動吧!

早餐:
香蕉
玉米片
脱脂牛奶
英式松饼
果冻

午餐:
小麦面包
切片火鸡
蛋黄酱
生菜
番茄切片
脱脂牛奶

晚餐:
意粉
番茄酱
巴马干酪

沙拉:
菠菜
意大利酱
硬卷
人造黄油
水果鸡尾酒

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