想起以前家楼下,每天都有个妇女来叫卖,是我们潮汕比较特别的粉粿,粉皮非常薄,里面裹的是韭菜,芋头,南瓜等。
不说好吃,它的美食制作过程也是非常麻烦琐碎的。而她每天下午5点,就骑着单车,后座绑着一个大锅,里面便是大小均匀,肉馅饱满的粉粿,再停到她的固定位置,一切都轻车熟路。没一会就被围得里外三层,很快便也散去。她也收拾好锅碗骑车而去。
这样的年复一年日复一日,十几年过去了,她还是那个卖粉粿的阿姨,而我也已经长成少女。她把她的几十年踏踏实实做好一件事,做精一件事,为了一门手艺打磨一辈子,至死方休。因为有一门专注的手艺,才不会为时间的流逝而愤怒。
真正的工匠精神是啥?我不知道。但是所有的"工匠"的根本就在于认真做事。把头埋进她的所长,静心做她的粉粿,不争不抢,每个明天,都比昨天做的更好一点。
其实,中国最不缺的就是工匠精神。<诗经>里就歌咏过对玉器和石器"如切如磋""如琢如磨"。只是作为现代人,因为赶路,而把这些前现代的东西扬弃了。孔子在<论语>中也提醒弟子:君子不器。的确,要有工匠精神,而不是有"匠气"。不拘于一针一线的匠气,也不忘精益求精的工匠精神。
正如在Steemit 上的写作,既要着力于"大刀阔斧",又不忘"绣花针"的功夫,在坚持写作上,求质求量,不忘初心方得始终。
往期回顾
Anime Character Drawing Challenge # 2 : The Little Mermaid /动漫人物绘画比赛 #2 : metten的倾心少女
疲惫生活里的梦想英雄
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