(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #090 爆食日本第90回東京都杉並區高円寺篇<天すけ >: 天婦羅炸物: 炸蝦: 開著手機導航細心找的人氣蛋汁天婦羅食店。(好孩子Goodboy Philip 食レポグルメガイド)
上回 / Last Episode #089 Japan Gourmet Travel Guide :
(@goodboyphilip/eng-japan-tokyo-gourmet-travel-guide-089-89-1963-b-goodboy-philip)
食店地區:日本東京都(杉並區)
食物類型:天婦羅炸物: (炸蝦)
「好不好吃?跟好孩子PHILIP 爆食下去!」
”Taste good or not? Let’s explode your stomach with Goodboy Philip!”
Today I introduce you a good tempura restaurant in Koenji of Tokyo. I reached there once before but it was occasionally closed. This time I could enter after waiting for short queue.
這間位於高円寺的天婦羅店,曾經因為不定休所以摸門釘,所以特別深刻!這天來到終於有開店,而且還有人在排隊,有如一些日本美食 blogger 所說,算是著名人氣店!
The restaurant was hidden in the back street. I suggested the guest to turn on the GPS and searched it out.
食店的位置在內街窄巷,稍不留神就會行過了,開著手機導航慢慢細心看就會找到的。
The seats are all counter seats. All guests faced at the chef and ate the dishes. The most popular dish is “Egg Tempura Set”.
店內座位不多,排了十分鐘進去。食客面對着料理人炸著天婦羅,也是賞心樂事。點的是最受歡迎的「玉子天ぷら定食」。
The fried egg yulk mixing the rice tasted good. When pouring some sauce, taste even better!
聞說她的玉子飯很受食客歡迎,那圓圓的半熟煎蛋,刺穿流出蛋汁,加上點醬油,混合白飯味道不錯!
The chef fried the shrimp, squid, fish, green pepper, eggplant, small prawn…one by one to guest.
加上料理人會逐件逐件的蝦天婦羅、魷魚、海老、鱚、青椒、茄子、蝦餅分段炸好放到食客前,一口飯一口配菜,滿足!
I liked the mixed fried small pieces of shrimp. Strongly recommended!
最喜歡吃掻き揚げ,那塊由多隻蝦混合炸成,蝦肉彈牙麵粉脆脆的,非常好吃!這食店值得一試!
Restaurant Name/店名:
天すけAddress/地址/住所:
東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺 1FTraffic/交通/斴近車站:
高円寺Working Hours/營業時間:
星期二至日
12:00~14:00/18:00~22:00(L.O.)Day Off/休息日:
星期一至五
11:00~14:30
17:30~20:00(不定)
星期六
11:00~15:00
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