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Magnifici, un sapore che invoglia al morso successivo š
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Li ho preparati seguendo la ricetta:
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125 gr farina di ceci
200 ml acqua
1 zucchina
40 gr speck a dadini
1 cucchiaio di pecorino grattugiato
50 ml olio evo
1 cucchiaino lievito istantaneo per torte salate
Sale
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ma sostituendo
-l'acqua con il latte
-la zucchina con 4 carote
-lo speck con il groviera
-il pecorino con il parmigiano
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Insomma, quando ci si ingolosisce a prima vista di una ricetta ma non si hanno gli stessi ingredienti, bisogna ingegnarsi con quello che si ha a disposizione š
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Dico bene?šāāļø
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Buona serata!š
