親愛的Steemit朋友們，今天要帶大家去的是位於板橋大遠百的「跳舞香水」歐式餐廳。
跳舞香水的門口擺著各式各樣華麗的面具，讓客人有來參加化裝舞會的美麗想像，這也算是他們的一個特色和創意吧！
💝用餐空間💝
來到跳舞香水，就如同餐廳的名字一樣，充滿了神秘與誘惑。餐廳位於百貨公司裡面的一個挑高的開放空間，用餐的感覺跟一般餐廳有極大的差異。
瞧！這麼寬闊又充滿歐式情調的空間，在這裏進食真的是一大享受。
我們剛進來餐廳時，光線還很充足，整面的落地窗採光充足，明亮乾淨的用餐環境令人心情不自覺的就愉悅起來。
充滿鮮豔色彩的壁畫和熱氣球，把這個歐風的廣場妝點得更活潑。
到了晚上夜色低垂，牆面上的燈光把歐式建築映照得浪漫迷人，呈現出來的又是完全不一樣的景致。
這裏還佈置了一個假的河道環繞半個廣場，長尾輕舟和船夫應該是想模擬威尼斯的水上船家。我請長毛爸幫我拍照，他還老大不情願，因為嫌棄這個假人做得好醜，哈哈！
其實我覺得這條假河道和船夫還蠻吸引眼球，營造出來的氣氛挺特別的，沒有去過威尼斯的朋友倒是可以來這邊想像一下過過乾癮。
藤製的椅子看起來很溫暖，在浪漫的歐式環境中，顯得格外休閒。
座位以兩人及四人為主，顯然主要的客戶層鎖定在約會的戀人或是三五好友喝咖啡聊是非。
💝菜單💝
這裏的主餐以西式主餐為主，種類還蠻多的，包含義式、美式等都有。
雙人分享餐包含湯、主餐、甜點及飲料，還蠻划算的。男女朋友來這裡點雙人分享餐份量應該會剛剛好。
個人主餐可以加價升級套餐：A套餐＋$80，多一份湯品及一杯飲料。B套餐＋#120，除了湯品飲料之外，再多一份甜點。跳舞香水的甜點最有名的就是蜜糖吐司，套餐的這份甜點就是縮小版的黑岩火山蜜糖吐司。
這裏的飲料水準也很不錯，點套餐的朋友可以再加價升級單點的飲料。
💝主餐💝
炭燒烤豬肋排 $290
西式餐點中，豬肋排是不太容易出錯的一道菜。豬肋排油脂豐富，所以通常都可以燒烤得柔嫩多汁，只要上面的醬汁有一定的水準，通常都不會難吃。
而跳舞香水的豬肋排果然也沒有讓我失望，醬汁的味道有一定的水準。
尤其是我看到這道主餐上菜時，有一點被驚艷到。
一般西餐的配菜通常都只有一點點，例如幾根小紅蘿蔔，幾顆花椰菜。這套主餐的配菜包含兩個可頌、一顆水煮蛋、還有生菜及烤馬鈴薯。
雖然沙拉的份量還是偏少，但是整套餐點看起來十分豐盛，有賺到的感覺，食量大的男生也應該可以被餵得飽飽的。
奶油培根明太子義大利麵 $260
這道義大利麵當天大受好評。首先擺盤就相當用心，培根捲成的花型看起來賞心悅目，紅綠相間的蘆筍和小番茄，不僅增添了豐富的色彩，吃起來也相當有滿足感。
明太子的份量放得一點也不手軟，彈牙的口感明顯增加了豐富的層次感。
奶油的濃稠度調得剛剛好，不會太濃太膩，加上培根煎得香香脆脆的，讓這道義大利麵色香味皆俱全。
青醬鮮蝦燉飯 $260
這道燉飯雖然沒有奶油培根明太子義大利麵那麼受到好評，可是肥美的蝦子還是讓人吃得蠻過癮的，青醬的味道也算濃淡適中。
蝦子的彈性還算彈牙，雖然沒有鮮美到讓人眼睛為之一亮，但是還是在可接受的新鮮範圍。
對新鮮度這麼挑剔是因為我們家有個吃不得一點腥味的長毛爸，所以只要是海鮮交給他鑑定就準沒錯了。
焗烤奶油白醬魚柳燉飯 $260
這道燉飯的飯粒燉得還不錯，軟爛卻又可以吃到略微的飯粒口感，不過奶油白醬的味道稍嫌淡了一些，香氣也略嫌不足。
魚柳的外皮炸的功夫普通，沒有爽脆的口感，不過也不至於到不好吃，就是無功無過的一道餐點。
整體來說，跳舞香水的主餐部分水準都還算不錯，單點的價格也相當平價。
用餐環境更是無可挑剔，開闊的空間加上頗具心思的布置，以這樣的價位及餐點的水準，可以算是CP值相當高的用餐地點。
除了主餐之外，板橋大遠百店還提供了輕食可以選擇，而他們的甜點及飲料更是這家餐廳最精彩之處。
下一篇文章我將會跟大家介紹下午茶的部分，請務必鎖定觀賞喔！
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