기네스 맥주 소스 리뷰 | Ramengirl🍜ギネスビールソースレビュー

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기네스 소스와 스테이크의 조합은?! 🍺ギネスソースとステーキの組み合わせは?!


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안녕하세요^^ @ramengirl입니다. 얼마전 제 친구가 아일랜드로 여행을 다녀오면서 요리를 좋아하는 저에게 기념품으로 기네스 소스를 사다줬어요~! 평소에 기네스 맥주도 즐겨 마시는편이라 소스는 어떤맛일지 너무 궁금했습니다~!!

^^@ramengirl

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이게 바로 기네스 소스에요 :)

:)

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먼저 마트에서 사온 호주산 소고기를 구워줍니다~ 호주산 고기는 어쩔땐 맛있는데 어쩔때는 너무 질기고 맛이 없어요ㅜㅜ 이번에 산 고기는 대실패!!ㅠㅠ

^^

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그래도... 좋아하는 마늘을 잔뜩 넣고 구워줬어요^^

^^

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소스는 그냥 먹어도 되는데 저는 양파랑 양송이 버섯이랑 볶다가 소스를 넣고 조금 끓여줬어요. 가니쉬로는 각종 채소를 오븐에 구워줬습니다 :)

:)

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과연 맛은~~~ ~!! 많이 먹어보던 스테이크 브라운 소스맛인데, 기네스로 만들어서 그런지 쓴맛이 강하더라구요. 그런데 쓴맛이 강한만큼 설탕도 많이 넣어서 단맛도 강해요~! 달콤한 소스를 안좋아하시는분들에게는 안맞을수도 있을것 같아요. 혹은 쓴맛에 거부감이 느껴지실 수도 있어요. 저는 달콤쌉싸름한 맛이 묘하게 중독있어서 괜찮더라구요~! 저는 스테이크를 먹을 때 고기 본연의 맛을 느끼는걸 좋아해서 약하게 간장으로 소스를 하거나 소금, 후추하고만 같이 먹는걸 좋아하는 편이에요. 그런데 오랫만에 이렇게 브라운 소스랑 같이 먹으니 너무 맛있더라구요^^

아일랜드에서 물건너온 기네스소스 한국에서는 구하기 힘든것 같던데 또 먹고싶어지면 어떡하죠~? 여러분도 아일랜드 방문 예정이시라면 기념품으로 기네스 소스 추천드려요~^^

~~~^^


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기네스가 생각나는 비오는 저녁이네요~! 즐거운 저녁 보내시길 바랍니다 :) 감사합니다!

:)

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