Sate Padang is the name of three types of satay in West Sumatra. the three types are Sate Padang, Sate Padang Panjang and Sate Pariaman.
Sate Padang merupakan sebutan dari tiga jenis sate di Sumatera Barat. tiga jenis itu adalah Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.
Sate Padang ingredients are memkai beef, tongue, or jerohan (heart, intestine, and tetelan) with added thick peanut sauce (similar to porridge) plus a lot of chili so it feels spicy.
Bahan Sate Padang ialah memkai daging sapi , lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan ditambah bumbu kuah kacang yang kental (mirip dengan bubur) ditambah cabai yang lumayan banyak sehingga rasanya pedas.