Hola amigos, Dios los mantenga en bendiciones, estoy aquí para compartir mi diario con todos ustedes 🙏.
Realicé mi aseo personal y me dispuse a preparar el desayuno, primero el de mi mamá, le coloqué su dosis de insulina. Para mi preparé una arepa asada con caraotas, mantequilla, queso blanco y una taza de café negro. Una delicia 😋
En cuanto terminé de comer me puse a pesar los ingredientes para preparar un bizcocho pues este día cumpleaños una vecina a la cual aprecio mucho y ese será su regalo, batí todo, lo puse a hornear y mi mamá me ayudó fregando todo lo que ensucié. (Ella sabe que no me gusta fregar 🙈)
Dejé el bizcocho reposar y me fui a la computadora a visitar la plataforma, pero a los pocos minutos me escribió el técnico que me va a reparar el aire acondicionado, me informa que dentro de poco vendrá a la casa. Así que encerré a los perros en una de habitaciones para que no estén ladrando.
Llené una bañera con agua pues le hará mantenimiento y coloque una mesa plástica cerca para que la use. Al poco rato llegó el señor y empezó a hacer su trabajo.
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El señor me dejó el aire listo e instalado, gracias a Dios porque el calor ha estado fuerte y en las noche no estaba durmiendo bien. Iba a regresar a la computadora pero ya era hora de cocinar el almuerzo.
Luego de comer, reposé un rato, después rellené el bizcocho con un poco de pudin de chocolate y lo guardé en la nevera. Más tarde regresé a la computadora a verificar. Estaba en eso cuando me quedé sin electricidad, así que me dispuse a darle comida a mis mascotas e ir organizando los ingredientes para decorar el bizcocho.
En cuanto llegó la electricidad decoré la torta, me arreglé y fui a la casa de mi vecina, estuve compartiendo un ratito, cantamos cumpleaños, comimos pastel y me regresé a casa a terminar las verificaciones que tenía pendiente.
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