Hola amigos de Steem Kids & Parents, me encuentro por aquí para unirme al concurso donde nos invitan a realizar una receta de comida fácil con el objetivo de ayudar a los niños a crear comidas maravillosas. Sin más preámbulo doy inicio a mi participación.
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En esta oportunidad les traigo una receta fácil y sencilla de preparar Perros Calientes Casero, en mi país Venezuela en particular a los niños les gusta mucho. Si por mi fuese este menú lo preparara todos los días,soy amante a la comida chatarra, aunque lamentablemente no podemos comer este tipo de comidas por nuestra salud y además engorda.
En mi país en muchas panaderías o supermercados venden combos para hacer perros calientes, estos son de diferentes precios; para la preparación de estos perros calientes compre un combo por un costo de 8,5$ que en steem seria aproximadamente 33,71; incluye 10 panes, 10 salchichas, 100g de papitas y una Coca-Cola de 2 litros, lo demás las salsas, repollo y zanahoria no está incluido yo lo compre y prepare aparte.
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Lo primero que debemos hacer es colocar agua en una olla a fuego medio, colocamos las salchichas que vamos a utilizar, en este caso serán dos porque voy a preparar dos perros calientes, dejamos que hiervan aproximadamente por unos 5 minutos, debemos estar pendientes de que las salchichas no se rompan.
Una vez que sepamos que las salchichas están listas antes de retirarlas de la olla, colocamos un colador encima de la olla hirviendo para calentar los panes, picamos el pan primero por todo el centro, a mi me gusta que el pan esté bien caliente por dentro revisamos constantemente. Cuando el pan esté en el punto que nos gusta lo retiramos y colocamos en un plato.
Este es el momento de retirar las salchichas de la olla, inmediatamente colocamos la salchicha en el pan, luego agregamos repollo cortado finamente y zanahoria rallada.
Luego empezamos agregar cada una de las salsas, esto es a gusto, yo primero le coloque salsa rosada para su preparación solo necesitamos mayonesa y kétchup, mezclamos bien estos dos ingredientes hasta obtener el color que nos guste; seguidamente agregue las papitas.
Para finalizar por encima coloque salsa de perejil que realice de la siguiente forma coloque perejil, ajo, mayonesa y un poco de aceite en la licuadora batimos hasta obtener una salsa cremosa, también coloque salsa de queso amarillo.
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Antes de finalizar quiero invitar a participar @mvchacin @crisvera @crismenia Food challenge contest week #54|| For kids and parents| Teach The Kids/Kids Food Challenge| share Your Food Diary With Us
Si quieren conocer más de mi los invito a visitarme: @lirvic/mi-presentación-en-steemit-y-mi-logro-1
