Son animales domésticos, mamíferos, rumiantes porque digieren el pasto por sus cuatro estómagos: panza, bonete, libra y cuajar, siendo primos de los BUEYES y VACAS. Su nombre científico es OVIS ADIES, hay diferencia entre las OVEJAS y las CABRAS, aunque el tamaño no varía entre ellas, pero la diferencia está en que las CABRAS son más flacas que las OVEJAS; los cuernos de las OVEJAS son gruesos, curviados y forma de bucle, mientras las CABRAS tienen los cuernos estrechos y rectos.

Estas CABRAS y Ovejos son de mi vecina Gladys, tiene como 20 de estos OVINOS y CAPRINOS, cuenta con una gran paciencia para cuidarlos, alimentarlos y mantenerlos limpios, todos los días los saca a pastorear por los alrededores y caminos cerca de su casa donde hay hierba y pasto, ellos se alimentan de esas hierbas, también de verduras y vegetales; le suministra sus vacunas, vitaminas, sus excrementos los utiliza para abonar la tierra.

Con la crianza de estos animales como las CABRAS u OVEJOS se puede obtener la leche que sirve para la dieta diaria, su carne también es comestible, se utiliza la lana de las ovejas y de sus excrementos se hace abono natural para alimentar la tierra, que sirve para sembrar diferentes plantas tanto comestibles, sobre todo para condimentar las comidas con ellos y las plantas ornamentales o decorativas.

Gladys saca sus CABRAS y OVEJOS a pastorear en los alrededores de su entorno, esto lo hace en la mañana y por la tardecita, siendo el macho de la OVEJA el CARNERO, a la CABRA su masculino se le suele llamar EL MACHO, la OVEJA con curnos se le llama BORREGO CIMARRÓN, un chivo pequeño se le mmama CABRITO, se le dice CHIVO cuando deja de estar amamantado por la cabra y cuando ya es adulto se le dice CABRA.