This article continues the theme of my previous work:
Ця стаття продовжує тему попередньої моєї роботи:
@gor671/eating-to-relieve-stress-kharchuvannya-dlya-znyattya-stresu
аnd is dedicated to spices that help a person overcome stressful situations. Seasonings and spices play an important role in human life and are closely related to the process of eating food. Delicious food - a better mood and a more pleasant process of consumption. And the taste, aroma and specific notes of the cooked dish give spices. But in addition to the taste properties, spices also have the properties of medicinal potions. What I learned from literature, from the Internet and from people who have been using the medicinal properties of spices for many years. Today we’ll talk about spices that work as an anti-stress agent, these include:
і присвячена спеціям, які допомагають людині подолати стресові ситуації. Приправи та спеції відіграють важливу роль у житті людини та тісно пов'язані з процесом споживання їжі. Смачна їжа, - кращий настрій і приємніший сам процес споживання. А смак, аромат та специфічні нотки приготовленої страви дають спеції. Але крім смакових властивостей спеції мають ще й властивості лікарських зілля. Про що дізнався з літератури, з інтернету та від людей, які використовують лікувальні властивості спецій вже багато років. Сьогодні поговоримо про спеції, що працюють як антистресовий засіб, до таких відносять:
Nutmeg - a spice that promotes nervous relaxation, is actively used against depression and nervous anxiety. However, in large quantities it can be harmful to health, the normal dose is 0.1 mg per 1 serving of cooked food! Nutmeg is reported to be an anti-inflammatory, neuroprotective, analgesic, antioxidant, and antidepressant.
Мускатний горіх — пряність, що сприяє нервовому розслабленню, активно використовується проти депресії та нервового занепокоєння. Однак у великих кількостях може зашкодити здоров'ю нормальна доза 0,1 мг на 1 порцію приготовленої їжі! За доступною в мережі інформацією мускатний горіх є протизапальним, нейропротекторним, знеболюючим засобом, антиоксидантом та антидипресантом
Beloved by so many people, Turmeric is truly one of the best spices for health and wellness. It contains antioxidants that improve blood flow to the brain and relieve depression, in addition, it is incredibly tasty. According to publicly available information, it is recommended to consume a quarter of a spoon of turmeric per day to reduce the level of stress by helping the body produce serotonin and dopamine and reduce cortisol - the stress hormone
Улюблена багатьма людьми - Куркума - реально одна з кращих приправ для здоров'я та хорошого самопочуття. Містить антиоксиданти, що покращують приплив крові до мозку і знімає депресивний стан, крім цього це неймовірно смачно. За загальнодоступною інформацією рекомендується вживання чверті ложки куркуми на добу для зниження рівня стресового стану, допомагаючи виробляти серотонін та дофамін організму та знижуючи кортизол – гормон стресу
Basil contains okimozides and ocymarin and flavonoids with strong anti-stress properties
Базилік містить окімозиди і оцимарин і флавоноїди, що мають сильні антистресові властивості
Familiar to many people, Thyme contains carvacrol, which helps nervous relaxation and is an antidepressant
Звичний для багатьох людей Чебрець містить карвакрол, що допомагає нервовому розслабленню і є антидепресивним засобом
Clove does a great job of relieving anxiety and stress, and even helps to restore the breakdown
Гвоздика чудово справляється з усуненням занепокоєння та стресу і навіть допомагає відновленню занепаду сил
Cilantro, the plant whose seeds are called coriander, increases the levels of dopamine and norepinephrine in the body, as a result - improved mood and calmness. It has a specific taste and is not liked by all people
Кінза рослина насіння якого називаються коріандр, підвищує в організмі рівні дофаміну та норадреналіну, як наслідок – покращення настрій та заспокоєння. Має специфічний смак і подобається далеко не всім людям
Barberry the taste of which we have known since childhood, having tasted lollipops and later tasting paella or pilaf. It has soothing properties and also promotes weight loss
Барбарис смак якого ми знаємо з дитинства спробувавши льодяники і пізніше пробуючи паелью або плов. Має заспокійливі властивості, крім того сприяє зниженню ваги
Cumin relieves nervous tension and fights insomnia, reduces stress
Кмин знімає нервову напругу і бореться з безсонням, знижує стан стресу
Ginger removes the symptoms of physical fatigue, improves mood and improves brain function, refers to antidepressants
Імбір прибирає симптоми фізичної втоми, підвищує настрій та покращує роботу мозку, відноситься до антидепресантів
Mint perfectly calms the nervous system
М'ята чудово заспокоює нервову систему
Cinnamon normalizes the emotional state, removes the symptoms of physical weakness, strengthens the nervous system
Кориця нормалізує емоційний стан, прибирає симптоми фізичної слабкості, зміцнює нервову систему
Cumin or zira is used for meat and pilaf, improves brain function and memory, works as a relaxing agent
Кумін або зіра застосовується для м'яса та плову, покращує роботу мозку та пам'ять, працює як розслаблюючий засіб
Parsnip helps to get rid of the effects of stress, calms the nerves, removes insomnia
Пастернак допомагає позбутися наслідків стресу, заспокоює нерви, прибирає безсоння
Fenugreek has a positive effect on the nervous system and works as a sedative, contains phytoestrogen
Пажитник позитивно впливає на нервову систему і працює як заспокійливе, містить фітоестроген
Marjoram has a calming effect on the nervous system, can be used for neuroses, insomnia, and even against headaches
Майоран заспокійливо діє на нервову систему, можна застосовувати при неврозах, і безсонні, і навіть проти головного болю
Celery is good for health in general, but also has a calming effect on the nervous system, improves body tone and improves sleep
Селедер корисний для здоров'я взагалі, але також заспокійливо діє на нервову систему, підвищує тонус організму і покращує сон
Rosemary is useful for insomnia, neurasthenia, migraine, helps to relax muscles
Розмарин корисний при безсонні, неврастенії, мігрені, допомагає розслабленню м'язів
Oregano contains beta-carotene, tannins and essential oils works against insomnia and as a sedative
Орегано або материнка звичайна містить бета-каротин, дубильні речовини та ефірні олії працює проти безсоння і як заспокійливий засіб
It is recommended to consume a maximum of 5 g of spices per day. Be careful, an overdose of cinnamon or nutmeg can even cause cramps
Рекомендується на добу вживати максимум 5 г спецій. Будьте обережні, передозування кориці або мускатного горіха може викликати судоми
Support with humanitarian aid
war in Ukraine:
4149 4992 1216 2158
Image source:
https://pixabay.com/
https://stringfixer.com/tags/%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%B0