Доброго дня, мої любі друзі!
Я знову приймаю участь в наступному турі Кулінарного конкурсу, ініційованому @mariam.dariam. Цього разу потрібно показати найулюбленішу страву на свій вибір.
І це ПІЦА, яка є улюбленою стравою всієї нашої великої родини!)))
Я пекла піцу і в мильтиварці-скороварці, і в аерогрілі, а зараз, знайшовши в інтернеті рецепт "лінивої" піци, яка робиться на сковорідці, взяла саме його на озброєння!)))
Мої чоловік та син в захваті від неї, через м'яку основу, а я тим паче, бо не треба довго вовтузитись з нею!)))
Ось такі інгредієнти потрібні для приготування: мука - 4 ст. ложки, сметана - 4 стол. ложки, 2 яйця - для тіста; сарделі твердий сир, огірки, кетчуп та майонез - для начинки... Це те, що у мене було, а ви кладіть, що бажаєте!)))
Спочатку порізала сарделі на півкільця...
Потім огірки та помідор...
Слідом натерла сир на терці...
У мене ще була прикапчена червона риба, тож я її теж добавила...)))
Потім приступила до тіста - в сметану вбила яйця...
І все гарненько збиваю виделкою...
Зверху добавляю просіяну муку...
І знову гарненько перемішую...
В сковорідку виливаю тісто та викладаю всі інгредієнти...
Потім трохи поливаю майонезом...
Наступний крок - зверху кетчут та сир...
Ставлю на газову плиту, на середній вогонь і накриваю кришкою...
За 10 хвилин піца готова...
Потім перекладую її на блюдо...
І від цієї смакоти відрізаю шматок...)))
Ось і все! Я довше фотографувала, ніж готувала!)))
Посилання на Конкурс: @mariam.dariam/culinary-sontest-or-kulinarnii-konkurs
ЖИВУ З НАДІЄЮ У СЕРЦІ, ЩО ВСЕ БУДЕ ГАРАЗД!
МИРУ НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ И ЯКНАЙШВИДШОЇ ПЕРЕМОГИ!!!
Дякую кураторам і друзям за підтримку!!!
Валентина Бородай - @tinochka2