Доброго дня, мої любі друзі!
І знову я приймаю участь у чудовому кулінарному конкурсі "Моя улюблена страва", ініційованому @mariam.dariam.
Наступний етап конкурсу "Салат": @mariam.dariam/kulinarnii-konkurs-salat-or-culinary-sontest-salad
Хто ж не знає цей салат "Мімоза", який можна готувати і на свята, і на кожний день, бо всі інгредієнти завжди є у господині в холодильнику і зимою, і літом!))) Салат доволі дешевий, але дуже смачний!)))
Інгредієнти для салату "Мімоза": банка сардин в олії, цибуля, майонез, зварені картопля, морква і яйця...
Видалені з консервної банки шматочки сардин розминаю веделкою і роблю перший шар в салатниці...
Видавлюю майонез на сардини і розрівнюю його...
Потім другий шар - натерті білки, а порізана зверху цибуля, яку я обдаю окропом...
Зверху знову майонез...
І розрівнюю його...
Наступний, третій шар - натерта варена морква...
На неї зверху - майонез...
Знову його розрівняти...
Потім четвертий шар - варена терта картопля...
Цей шар добре змазати майонезом...
І останній, п'ятий шар - жовтки...
Ось і готовий салат! Прикрашаю "Мімозу" червоною калиною, і відтепер він - "Мімоза" по-українськи!))) Відправляю салат на кілька годин в холодильник...
Дістаю салат, коли він "настоявся", це його вид збоку...)))
Моїм хлопцям він дуже сподобався!)))
ЖИВУ З НАДІЄЮ У СЕРЦІ, ЩО ВСЕ БУДЕ ГАРАЗД!
МИРУ НАШІЙ РІДНІЙ УКРАЇНІ И ЯКНАЙШВИДШОЇ ПЕРЕМОГИ!!!
Дякую кураторам і друзям за підтримку!!!
Валентина Бородай - @tinochka2