Hola mi querida comunidad de #steemfoods en el día de hoy les vengo a mostrar esta riquísima receta, una salchipapa venezonala.
Las salchipapas, o salchipapa, es una comida callejera conocida en varios países de Latinoamérica por ser muy fácil de preparar y bastante económica, pues no tiene muchos ingredientes y se hace en poco tiempo si tienes todo listo. Es muy popular en países como Colombia, Perú, Ecuador y Venezuela.
Hoy les enseñare como lo preparamos los venezolanos
Los ingredientes y utensilios que necesitaremos son:
➢ Una tabla de madera
➢8 papas medianas ( porción para 4 personas)
➢ Repollo picado
➢4 salchichas
➢Salsa de tomate
➢Mostaza
➢ Mayonesa
➢Un cuchillo
➢Una taza de aceite
➢ Sal al gusto
➢Un sarten para freír
➢Queso rallado
➢2 Canillas (pan)
🌺Primer paso:
Lava muy bien las papas, pélalas, ponemos a calentar el sarten con el aceite.
🌺Segundo paso:
Luego la vamos cortando en tiras como se ven en la imagen, cortamos también el repollo .
🌺Tercer paso:
Luego comenzamos a picar las salchichas.
🌺Cuarto paso:
Volvemos a lavar las papas y las dejamos escurrir, luego le agregamos sal al gusto ya caliente el sarten podemos comenzar a freir.
🌺Quinto paso:
Luego ya terminando de freír toda las papas freímos las salchichas.
Ya todo listo agarramos cuatro platos y comenzamos a echar papas, repollo salchichas y las tres salsas(salta de tomate, mayonesa y mostaza) y volvemos a repetir eso nuevamente hasta crear una montaña , le añadimos pan picado y queso rallado.
Y aquí el resultado de una salchipapa venezolana, para disfrutar en familia.
Espero que les haya gustado, es un plato muy fácil de hacer y muy rico.
Agradecida con el amigo @alikoc07, con la comunidad de steemfoods y con nuestros curadores @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05 y @booming por apoyarnos y por valorar nuestro contenido.
He culminado con esta fantástica receta, espero que hayan disfrutado. Hasta la próxima. 