Hola a toda mi gente de #steemit nuevamente es un placer saludarlos, hoy estaremos haciendo una publicación para entrar en el concurso #SteemFoodsCookingContest #1 llevado a cabo por nuestro ya conocido amigo @alikoc07 patrocinado por @steemitblog team y @steemcurator01 quienes no escatiman esfuerzos a la hora de apoyarnos en nuestros concursos y actividades, de antemano les agradezco por el apoyo y recepción en este tipo de actividades.
Un concurso con muchos puntos positivos ya que aparte de participar vas a poder conseguir recetas de fácil y rápida preparación a demás de deliciosas, espero que que la comunidad de #steemit se anime a participar para que sean muchas las recetas que consigamos a través de este concurso, no esta de más dejarles por acá el LINK de participacion al concurso ----->
SteemFoods Cooking Contest #1
La comida que les traigo en esta presentación es una comida que preparo normalmente para mis desayunos, cenas o un pre-entreno a la hora de hacer ejercicio a demás de sabroso y nutritivo es un plato típico de mi país #venezuela en realidad no se si en otro país lo realizaran con la simpleza que lo realizamos acá o con que otro nombre se conocerá pero aquí se conoce con el nombre de:
PERICO VENEZOLANO
INGREDIENTES:
- 3 Huevos (depende de la cantidad de comensales, yo usare 3 debido a que somos 3 los comensales).
- 1 Toamte Grande (igualmente depende de los comensales en caso que uses mas huevos se usan mas tomates).
- 1 o media cebolla.
- Sal.
- Pimienta.
- 2 cucharadas de Aceite.
PREPARACIÓN:
1- Recordemos que hablamos de recetas rapidas y faciles a demás de nutritivas, lo primero es usar un rallador de quesos solo que esta vez lo usaremos para rallar la cebolla y el tomate.
2- Es super sencillo llevamos eso a la sarten junto con las dos cucharadas de aceite, sal pimentamos al gusto y sofreimos, al estar esa especie de salsa lista agregamos los 3 huevos.
3- Revolvemos la mezcla uniendo todos los ingredientes hasta que se realice la cocción de los huevos y listo.
4- Ya al estar cocido los huevos solo nos queda servir, aquí en #Venezuela lo acompañamos con AREPA VENEZOLANA es una especie de pan o amasijo de harina de maíz pero igual lo pueden acompañar con tortillas tipo mexicanas o con pan como el que hacen en casa de mi amiga @shajj en Bangladesh, Dhaka-mirpur, alli preparan un PAN que va muy bien de guarnición para esta comida, les dejo aca el link de su diario donde ella lo muestra en su desayuno: My beautiful morning:
Pero aquí yo me lo desayunare asi:
La hojita de Cilandro es opcional es solo decoración del plato, aunque les confieso que le da un aroma muy sabroso
Espero hayan disfrutado de este blog y mi participación en el concurso #SteemFoodsCookingContest , así como también espero que le saquen provecho a la receta, muy sencilla, practica y rapida pero no menos nutritiva para comenzar una mañana que sea agitada y no tengas mucho tiempo para cocinar.
No se les olvide COMENTAR en las RESPUESTAS si les gusto, a demás de COMENTAR con que otro carbohidrato o guarnición acompañarían mi receta.