Un saludo amigos de @Steemfoods
Hola mis amigos chef de esta linda comunidad estoy feliz de poder hacer mi entrada en esta ronda del steemit Engagement Challenge Week 2, con este tema tan especial como es hablar de nuestro chef favorito 😍, seguramente todos tenemos un chef favorito en casa o somos nuestro chef, en mi caso voy a hablarles un poco sobre mi esposo quien es mi chef favorito en casa .
Desde que nos casamos mi esposo me ha demostrado que le encanta la cocina, y siempre me consciente con lindos postres, y comidas sorpresas, esto debería ser al contrario pero eso nos hace únicos (risas), como esposa siempre soy atenta con él, pero está muy claro que a él le gusta más la cocina que a mí, por ello hoy les voy a presentar la receta que más me encanta de tantas que nos prepara .
Arroz revolcadito
Para esta receta utilizó
| Ingredientes | precio moneda venezuela | precio steem |
|---|---|---|
| 1/2 kl de arroz | 2.50 | 1.40 |
| 1/2 kl de pollo | 9 | 5.07 |
| 1 cebolla grande | 1 | 0.56 |
| 1/2 pimentón | 1 | 0.56 |
| Especias | 1 | 0.56 |
| Salsa de soya | 1.5 | 0.84 |
| Total | 16 | 9.01 |
Al tener estos ingredientes limpios los picó en cuadritos y los juntó con el pollo en una olla .
Luego llevó al fuego hasta que el pollo estuviera bien cocido y agarrara gusto , también tenía en otra olla el arroz en cocción .
Una vez listo el pollo y el arroz separó las presas de pollo del guiso de aliños y colocó el arroz blanco junto al guiso para mezclar con un poco más de salsa de soya y listo ya estaba nuestro arroz revolcadito .
Ahora solo tocaba servir con estilo para que además de rico se viera lindo .
Y aquí les presento a mi sf-favoriteChef con su fácil receta de arroz revolcadito .
Tan bello siempre dispuesto a apoyarme en cada reto que se me presenta y ahora en steemit es otro de mi más grande apoyo CUANTO LO AMO.
Mi esposo es muy serio pero lindo y detallista, hay mañanas en que me despierta con el desayuno listo y en la cama, como también hay días (casi todos cuando está en casa) que me ayuda con la comida mientras yo estoy sumergida en steemit, si estoy triste me hace merienda divertida tal cual a una niña para verme sonreír y cuando ando muy distraída en mis cosas llama mi atención con un detalle aún más romántico como una rosa o arepas en forma de corazón 🤣
Mi esposo es mi chef favorito porque combina sabores y texturas que yo ni me imagino preparando, es una persona que en menos de 20 minutos puede tenernos en casa un gran almuerzo, y aunque en la nevera no hayan muchos ingredientes sabe inventarse recetas que nos gustan. por ejemplo esta que les presente arriba el nombre se lo puso mi hija cuando estaba mas pequeña, ya que vio a su padre mezclar todo el arroz un día que teníamos poco pollo para acompañar y de ese modo todo el arroz agarraría un sabor por igual
Otra de sus recetas que nos encanta es la sopa de costilla de res, pollo y pata de ganado para la cual utiliza:
| Ingredientes | cantidad |
|---|---|
| verduras surtidas | 3 kilos |
| pata de ganado | 1 |
| costilla de res | 2 kilos |
| pollo entero | 1 |
| cebolla | 1 grande |
| aji | 5 |
| pimenton | 1 grande |
| cebollin | 100 gramos |
| cilantro | 100 gramos |
| apio españa | 100 gramos |
Cómo ven yo tengo a mi chef favorito al cual admiro como esposo, padre , hijo y amigo, y es todo un gusto poder dedicarle hoy este post, este hombre es nuestro rey de la sopa de costilla y de las parrilladas entre amigos y familiares y ni contarles de cuan ricas le quedan las hallacas 😍.
Bueno amigos ésta fue mi participación por esta semana, espero les haya gustado, a mí me encantó hablar de mi chef favorito 😍.
Ahora es un placer poder invitar a mis amigos @yonaikerurso @abell24 @anasuleidy a qué nos cuenten quien es su chef favorito 😍 En.
Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para STEEMIT. picsART
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