🥰কবুতরের মাংস ভোনা মজাদার রেসিপি 🥰

আসসালামু আলাইকুম।আশা করি আল্লাহর রহমতে
সবাই ভালো আছেন।আমিও আপনাদের দোয়ায়
আল্লাহর ওশেষ নিয়ামতে ভালো আছি!!!
। আমার সকল খাদ্য প্রেমি বন্ধুরা আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আসলে খাবার দাবার খেতে কেই না পছন্দ করে !! নতুন নতুন রেসিপি খেতে সবাই পছন্দ করে ।তাই আমি যখন যেটা পারি সেটাই করি এবং তা আপনাদের মাঝে শেয়ার করি।তো বন্ধুরা আমার আজকের রেসিপিটা আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।আজকে আমি একটা রেসিপি রান্না করলাম।আজকে আমি রান্না করলাম আলু দিয়ে কবুতরের মাংস ভোনা। কবুতরের মাংস আমাদের সকলের ই খুব পছন্দ। তাই আমরা মাঝে মাঝে খেয়ে থাকি।

তো বন্ধুরা চলেন তাহলে শুরু করা যাক

রেসিপিটা তৈরি করতে আমাদের যা যা প্রয়োজন

• লবণ
• তেল
• কাঁচামরিচ
• পেয়াজ
• হলুদের গুড়া
• মরিচের গুঁড়া
• আলু
• আদা বাটা
• রসুন বাটা
• জিরে বাটা

প্রথম ধাপ

• প্রথমে আমি মাংস কেটে নিয়ে ধুয়ে নেব সাথে আলু কেটে ধুয়ে নেব।
  

  দ্বিতীয় ধাপ

• তেল দিয়ে দিব তারপর পেয়াজ কাঁচামরিচ দিয়ে দিব আদা বাটা রসুনবাটা এগুলো দিয়ে দিব। তারপর হালকা পরিমাণ পানি দিয়ে দিব।

তৃতীয় ধাপ

• আদা বাটা রসুনবাটা এগুলো মাঝে আমি হলুদের গুঁড়ো মরিচের গুঁড়ো লবণ সব দিয়ে দেব। তারপর আমি কবুতরের মাংস দিয়ে দেব।

চতুর্থ ধাপ

• মাংসগুলো ভালো করে কষিয়ে নেব। কষিয়ে নেওয়ার পর আলু দিয়ে দেব। আলো দেওয়ার কিছুক্ষণ পর হালকা পরিমাণ পানি দিয়ে দেব।

সর্বশেষ ধাপ

১৫-২০ মিনিট চলার উপর রেখে দেবো তারপর দেখব জোলগুলো শুকিয়েছে কিনা শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নেব।

ব্যাস হয়ে গেল মজাদার রেসিপি

সবাইকে অনেক অনেক ধন্যবাদ পোস্টটি দেখার জন্য 🥰🥰