🫶Better Life With Steemit || The Diary game

"বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম"

আসসালামু আলাইকুম ওরাহমাতুল্লাহি ওয়াবারাকাতুহ।

সবাই কেমন আছেন। আমি আশা করি আল্লাহর রহমতে সবাই ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভাল আছি আল্লাহ তাহালার অশেষ রহমতে।

Morning

সকাল সাড়ে সাতটা বাজে আমি ঘুম থেকে উঠি। ফ্রেশ হয়ে কার জন্য রেডি হই। তারপরে কাজে চলে যায় আটটা বাজে। কাজে যায় আমার কাজ হচ্ছে আমার চুলার উপর পাতিল বসানো। তারপর চুলার নিচে আগুন লাগিয়ে দিয়ে আমি। তারপরে চাউল গুলা ধুয়ে নেই আমি।

চাউলগুলা দোয়া শেষ হয়ে গেলে। ১৫ মিনিট অপেক্ষা করা লাগে পানি গরম হওয়ার জন্য। ১৫ মিনিট পর পানি গরম হয়ে গেলে চাউলটা পাতিল এর উপরে ঢেলে দিন। তারপর এই চাউলের সাথে আধা কেজি লবণ ঢেলে দেই। তারপর গরম পানিতে চাল গুলোকে এদিক সেদিক করে কিছুক্ষণ ছেড়ে দেই। প্রায় ২০ মিনিট পর চাউলগুলো হয়ে যায়। তারপরে বড় চামচ দিয়ে ভাত গুলা নিয়ে নি। ভাত গুলো প্রচুর গরম এইজন্য এসির নিচে কিছুক্ষণ রাখা হয়। তারপরে আমি কাজ শেষ করে রুমে চলে আসি।

noon

তারপরে আমি আবার দুপুর তিনটা বাজে কাজে যাই। আমি আমার কাজ করতে থাকি। দেখলাম যে এশিয়ানের সবজি বানাইতেছে। তখন আমি জিজ্ঞেস করলাম এগুলা কিভাবে বানায়। বলল প্রথমে পাতিল এর উপর তেল ঢেলে দিতে হবে। তারপর তেল গরম হয়ে গেলে পেজ ঢেলে দিতে হবে পাতিলের উপরে। তারপরে পেজটা একটু লাল হয়ে গেল টমেটো ঢেলে দিতে হবে।

পেজ আর টমেটো কিছুক্ষণ ভুনা হয়ে গেলে। তারপরে মসলা ঢেলে দেওয়া হয়। মসলা ঢেলে দেওয়ার পরে কিছুক্ষণ রেখে দেওয়া হয়। তারপরে সবজি ঢেলে দেওয়া হয় পাতিল এর মধ্যে। এখানে সবজি ছিল। বরবটি, আলু,পালং শাক আর মিশ সবজি ছিল‌। এক ডিজে ডাল আরেক দিছে সবজি। দুপুরবেলা এত গরম পড়তে ছিল ভাই বলার বাইরে। তা কোন রকম কাজ শেষ করে রুমে চলে আসলাম জলদি করে।

night

আবার আমি কাজে চলে যাই রাতের নয়টা বাজে। আমি সেইম সকালবেলা যেরকম কাজ করছি রাত ও সেম কাজটা করতে হয় আমার। রাতে একটু ১০ কেজি ভাত কম পাকানো লাগে আমার। আমি কাজ শেষ করি রাতের বারোটা বাজে আসি। রুমে এসে কিছুক্ষণ রেস্ট করে তারপর শুয়ে যাই আমি।

অবশেষে এটাই বলব। ভুল মানুষেরই হতে পারে। আমিও একজন মানুষ। তাই আমার যদি কোন ভুল হয়ে থাকে আমাকে ক্ষমা করে দিবেন। আশা করি সবাই সুস্থ থাকবেন ও ভালো থাকবেন আল্লাহ তায়ালার রহমতে।

আল্লাহ হাফেজ।

🫶Better Life With Steemit || The Diary game | 5 Aug 2023🫶Today is my full day