SEC-S10W6: My favorite meat recipe.''Carne asada"

Un saludo muy especial a la comunidad Steem for Bangladesh, deseo que todos se encuentren bien, ya finalizando esta décima temporada.

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^{Diseñado en Canva.}

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Para esta semana han seleccionado un desafío interesante, titulado: "Mi receta de carne favorita". La carne es muy gustosa, por muchas personas, es un plato presente en muchos hogares de nuestro país y en diferentes Restaurantes. Hoy les quiero compartir mi receta de carne favorita, "Carne Asada".

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.- Carne de res.
.- Papas.
.- Cebolla.
.- Cebollín.
.- Tomates.
.- Sal.
.- Orégano.
.- Tomillo.

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Paso 1:

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Inicialmente retiré la piel de las papas y las introduje en una taza con agua, para evitar que se oxide. Posteriormente las llevé a cocinar en una olla con agua, para hacer un puré de papas.

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^{Cocinando las papas}

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Paso 2:

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Al transcurrir unos 30 minutos, verifiqué que ya las papas estaban blandas. Las retiré de la olla y procedí a triturar las papas, cuando ya estaban todas las papas trituradas, le agregué queso. Así quedó.

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^{Haciendo el puré de papas.}

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Paso 3:

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Mientras se estaba cocinando las papas, procedí a hacer la ensalada de pico de gallo. Comencé cortando el cebollín, luego la cebolla, los tomates y el cilantro. Los ingredientes los vertí en una taza, así quedó.

^{Haciendo la ensalada de pico de gallo.}

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Paso 4:

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Procedí a sazonar la carne con orégano, tomillo y sal. También le agregué pimentón en polvo, la reservé por unos 30 minutos.

^{Sazonando la carne.}

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Paso 5:

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Preparé una plancha eléctrica que tenemos, y fui colocando la carne, una vez precalentada la plancha a una temperatura entro 320 a 400 grados fahrenheit.

^{Asando la carne.}

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Paso 6:

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Una vez asada la carne, quedó así.

^{La carne asada.}

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Una vez asada la carne, procedí a emplatar los alimentos. Así quedó.

^{Plato listo para ser digerido.}

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^{Mostarndo el plato preparado.}

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¿Por qué me gusta esta receta?

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Hay motivos porque me gusta esta receta. Es muy fácil de hacer la carne y con pocos ingredientes, tienes una carne muy gustosa y que combina con el puré y la ensalada pico de gallo.

Además de lo fácil, es muy rápida asar la carne. Entre 5 a 10 minutos, ya la carne esta lista. Cuando en casa me toca hacer carne, prefiero hacerla asada.

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Esta ha sido mi participación en este desafío, quiero invitar a participar a mis compañeros @solaymann, @enamul17 y @chant para que se unan a este desafío.

Todas la fotos fueron tomadas con mi celular Tecno Camon P18.

Dios les bendiga.

This is me