SEC-S10W2: My favorite cake "Bizcochuelo casero de Vainilla".

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Presentación realizada en canva (foto de mi cumple, con abuelos, primos y hermanos)

Hola Amigos de Steem For Bangladesh

Continuando con la temporada 10 semana 2 de Steemit Engagement Challenge, voy a dejar mi participación sobre este tema propuesto que se trata de contar cual es mi torta favorita.

Existen variedades de tortas, creo que cada país tiene un gusto más conocido. Por ejemplo en Argentina está la selva negra, milhojas, crema y dulce de leche y muchas más que no recuerdo; muchas son elegidas para ocasiones puntuales, otras para postres o presente.

¿Cuál es tu torta favorita y por qué?

Mi torta favorita es la que preparaba mi mamá cuando era chico para los cumpleaños de mis hermanos o mio, era totalmente casera, por eso creo que nada la puede superar porque tenía un gusto distinto a los demás (creo que tenía su secreto).

A simple vista era una torta común y simple de bizcochuelo casero de vainilla, con relleno de durazno, dulce de leche y crema. Pero el sabor nunca lo pude lograr probar en otro lugar.


¿Cuál es el pastel que haces en casa? ¿Qué tipo de elementos se requieren para hacer el pastel y cual es el procedimiento? o si ordena desde afuera, que marca pides y comparte cuanto cuesta en dinero de tu país y el equivalente en STEEM.

Yo siguiendo una receta preparo el bizcochuelo casero para luego transformarlo en pastel (aunque no es el mismo gusto que el que comía de chico), para prepararlo utilizo 3 huevos, 300 gr. de harina, 300 gr. de azúcar, 1 vaso de leche, 1 vaso de aceite.

Primero mezclo los 3 huevos con el azúcar, después agrego la leche, la harina y el aceite . Bato por 3 minutos y para que agarre gusto le agrego un poquito de esencia de vainilla. LLevo a horno medio bajo por 40 minutos en una tartera previamente enmantecada y enharinada. Luego de eso llega el momento de rellenar y decorar, cortándolo al medio y poniendo duraznos en rodajas o frutillas, dulce de leche.

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Edición realizada en canva

Uno las tapas y con ayuda ponemos crema de leche previamente batida junto con un poco de azúcar. Cubrimos todo y agregamos merenguitos y granas.

Todo esto hoy en día cuesta para dar un precio aproximado de $4.500 pesos argentinos que en esteem serían 60 STEEM, aunque varían muchos los precios en el dia a dia.

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Edición realizada en canva

¿En qué ocasiones especiales sueles hacer o pedir tortas a domicilio?

Ahora las tortas las hacemos caseras por el tema de costos. Una comprada sale alrededor de $7.000 pesos, antes comprabamos elaboradas para el cumple de mi hija, pero para ahorrar ahora hacemos en casa, además no hay comparación, porque casera se elabora con mucha dedicación para que esté perfecta tanto de gusto como vistosa y creo que mi hija opina igual. Así que hay que animarse y hacerla uno mismo.


¿Por qué crees que el pastel es tan popular en comparación con otros países?

En sí, Argentina no es muy popular por sus pasteles. Si es popular el dulce de leche que ponemos en rellenos dulces como tortas o facturas. El alfajor también es muy popular.
En resumen destacaría el dulce de leche como referente que un tipo de pastel.

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Edición realizada en canva (estos son los bizcochuelos que hago yo)

Las presentación se realizó en canva y las demás imágenes se mencionó la fuente. San Luis - Argentina.

Espero que les haya gustado mi post🙌, sin más que agregar. Paso a invitar a @graceleon, @viajarparasanar y @bryanfer981 a participar de este concurso y acá les dejo el Link del mismo.

Dejo el link de mi Logro 1 para los que no me conocen.👍

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