Hola Amigos de Steem For Bangladesh
Ya estamos terminando esta temporada 10 de la semana 6 de Steemit Engagement Challenge, la cual obtuvo muy buenos concursos, creo que participe bastante para mi tiempo liebre, voy a dejar mi participación sobre este tema propuesto que se trata de contar sobre nuestra receta favorita, espero que les guste.
A veces se nos torna difícil que cocinar, porque elegir el menú del día en varias ocasiones es todo un tema, más que nada para no repetir el menú o por falta de tiempo hacemos algo fácil y rápido. En mi caso en varias ocasiones tuve que hacer salchichas o ensaladas y otras veces porque no tenia ganas de cocinar.
Ahora cuando tengo ganas, busco recetas y trato de hacerlas (a parte de aprender) me permite hacer otra variacion de menú, el internet nos brinda esa posibilidad, ya que hay miles de recetas. Una de mis comidas favoritas es el pollo, se puede hacer hervido, asado, al horno, solo, con salsa y con un sin fin de cosas.
Descripción de los materiales a utilizar |
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En esta ocasión elijo "Pollo al Horno con Mayonesa y Ajo". Lo que lleva de ingredientes son: 3 patas y 4 muslos de pollo, 8 dientes de ajo, mayonesa, sal, pimentón en polvo, un poco de aceite de girasol y para cubrir papel aluminio. (es como para 3 porciones)
Pasos a seguir para realizar nuestra receta. |
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PASO 1: Primeramente separamos patas de muslos de pollo, o sea separar por piezas (en mi caso ya lo compro así).
PASO 2: En un bol coloco el pollo y agrego los dientes de ajo picados bien chiquitos.
PASO 3: Agrego pimentón y sal y mezclo todo, que se mezcle bien.
PASO 4: Luego agrego la mayonesa y sigo mezclando hasta que la salsa tape el pollo, bien cubierto.
PASO 5: Enciendo el horno a 180°C, ya teniendo el pollo en una bandeja con la salsa que preparé, lo cubro con papel aluminio a la bandeja.
PASO 6: Llevo a horno medio por una hora, cumplido ese tiempo saco el papel aluminio y dejo unos 15 minutos más así se cocina y dora las piezas de pollo. Saco todo y muchas veces lo acompaño con puré de papas, papas al horno o como en esta ocasión con arroz al verde y queso.
Comparte la foto final de la receta que hiciste. |
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Esta receta, a demás de parecerme rica es económica, a menos para mi ya que el pollo en mi país es una de las carnes mas económicas hoy en día. El gusto tan distinto del ajo junto a la mayonesa es exquisito. Cocinándolo de esta forma, la carne queda tierna y no se seca ni endurece.
Una vez hice el pollo así y le añadí las papas cortadas en cubo y mezcle todo junto y a decir verdad me encantó. Siempre es bueno innovar y esta forma de cocinar nunca la voy a dejar de hacer.
Las presentación se realizó en canva y las demás imágenes se realizaron con mi teléfono Moto G20. San Luis - Argentina.
Espero que les haya gustado mi post🙌, sin más que agregar. Paso a invitar a @alessgsl, @viajarparasanar y @bryanfer981, a participar de este concurso y acá les dejo el Link del mismo.
Dejo el link de mi Logro 1 para los que no me conocen.👍
