Всем привет!
Не очень давно, пару лет назад я узнала об интересной специи под названием сумах. Приятная кисленькая, она мне очень понравилась.
И вот недавно 23 февраля я была на экскурсии в подмосковном селе Остров. За забором в одном из частных садов поднималось дерево с бордовыми засохшими соцветиями. Издали я подумала, что это сирень.
Но, подойдя ближе, увидела, что это что-то для меня незнакомое и необычное.
Бордовые красивые и в засохшем виде соцветия (или плоды украшали голые зимние ветки.
Друзья, с которыми я была в поездке, тоже не смогли опознать растение. Как всегда, помог интернет.
Мы определили, что это сумах (лат. Rhus) или уксусное дерево. Я сразу вспомнила о специи. Она, действительно, имеет кислый вкус.
Впрочем род растений сумах объединяет более 250 видов деревьев и кустарников. А специя готовится из молотых ягод только одного из видов сумаха — сумаха дубильного. Какой именно вид рос в подмосковном селе, трудно сказать.
Скорее всего, это сумах пушистый, или оленерогий (Rhus typhina). Именно он выживает в условиях нашей средней полосы. А другие виды более теплолюбивы.
Сумах – красивое дерево круглый год. Перистые листья хорошо смотрятся и зелёными, но осенью они великолепного красного цвета. Мелкие цветы, собранные в кисть ярко смотрятся на деревьях, как горящие свечи. А зимой засохшие мелкие ягодки тоже, как видите, очень даже интересны и привлекают внимание.
Этот фоторассказ я представляю на конкурс Contest STEEM PLANTS : Week # от @strawberrry.
Приглашаю к участию @veta-less, @soroka74 и @mister-omortson.
Camera Sony RX-100
.png)