Hola amigos Steemians ¿Cómo están? Espero todos se encuentren muy bien, yo estoy feliz de compartirles esta nueva página de mi diario de delicias del día, que por cierto es el primero que hago, así que espero que les guste.
Desayuno.
Panquecas con formas bañadas en leche condensada con un contorno de durazno y mandarina
Para el desayuno hice unas deliciosas panquecas, estaba probando una receta nueva que me pasó la mamá de una amiga, para que queden esponjosas y gruesas, pero solo me quedaron esponjosas porque las hice en estos moldecitos con forma de corazón y estrella, las acompañé con durazno y mandarina porque cuando fuí a buscar el queso ví que se había acabado 😱 y no me quedó de otra que echarle un bañito de leche condensada. ¡C'est magnifique!
Almuerzo
Sopa de pollo
Por si no se dieron cuenta acabamos de pasar de algo que sonaba bonito, a algo más sencillo, eso es porque tengo gripe, y para cuando hicieron ya estaba empezando tener síntomas más fuertes, por lo que me hicieron sopita de pollo para enfermos ¿La que hace mi abuela cada vez que alguien se siente mal? Si, esa misma. Aunque si me sirvió alguito, pero me sacó mucho moco. El punto es que estaba sabrosa, tenía varías verduras como auyama, yuca, ñame, chaco o papá dulce como lo conocen en algunos países, lo que no tenía era ocumo, ✨mi preferido✨
Merienda
Dulce de Lechosa y un vaso de ponche crema
¡Ay! Es increíble que todavía queden sobras del 31, normalmente todo se acaba durante la cena o el 1ero, rara vez duran hasta el 2 o 3 de Enero, así que yo aproveché el poquito de dulce que quedaba en la nevera y lo hice mi merienda, tenía muchas ganas de comer algo dulce y lo acompañé con un vaso de Ponche Crema del que hizo mi abuela para mí, ya que yo no bebo alcohol ella le pone al mío un chorrito solo para que se conserve, me encanta porque sabe a pura leche condensada.
Cena
Sándwich de Jamón y queso
Una cena bastante sencilla, pero que me cayó bastante bien, para dormir tranquila y con el estómago no tan lleno,a veces la comida pesada cae mal durante la noche, por lo que me gusta comer algo ligero, sobre todo con el malestar de gripe que tengo.
Invito a mis amigos @rafaamarchan, @montanito23 y @naka05, espero se animen a participar también.