Hoy les traigo una receta de
pollo a los 4 pimientos
Ingredientes
Pollo
Pimientón rojo
Pimientón verde
Pimientón amarillo
Pimientón anaranjado
Adobo
Cilantro
Tomate Cherry
Almendras
Romero
Ajo
Preparacion:
Primeramente sazone el pollo con adobo, ajo y romero.
Una vez el pollo sazonado, pique en delgadas ruedas los pimienton.
Puse el sartén a fuego lento y coloque el pollo
Para finalmente poner a el sartén el pollo con las ruedas de pimienton hasta que estos se cocinarán siempre a fuego lento para evitar mucha cocción.
Una vez cocido el pollo con las ruedas de pimiento, procedi a armar mi emplatado.
Coloque todo mi pollo con pimiento al centro de el plato después,pique una ruedas de los cuatro pimenton y puse en la parte superior de el plato con unas almendras entre ellas, luego corte dos tomates Cherry por la mitad para hacer una decoración en la parte inferior de el plato, un toque de ramas de cilantro a la base de mi pollo para finalizar le agregué tres almendras sobre mi pollo a los cuatro pimiento.
Quedando asà mi presentación para ustedes!
Fotos fotos!!!
Bueno mis apreciados amigos de esta comunidad espero le haya gustado mi presentación.
Gracias por su apoyo!
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono ZTE maven2
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