Comenzamos con la preparación :

Primer paso, la preparación de la carne molida y la crema bechamel :

Preparamos la carne molida como de costumbre, le agrega los aliños y condimentos de su preferencia, una vez adobada le agregamos los vegetales que tengamos en casa, cebolla, pimentón, tomate 🍅, cebollin, ajos, sal al gusto, pasta de tomate 🍅 (opcional). Reservamos.

Luego seguimos con la preparación de la crema bechamel, para elaborar la crema bechamel necesitamos: 2 ajos triturados, cebollin, sal al gusto, lo llevamos a sofreír, tomamos a parte dos tazas de leche y le agregamos 2 cucharadas de maicena o harína de trigo, revolvemos y esta mezcla se la agregamos al sofrito qué tenemos en la cocina revolviendo todo el tiempo hasta que tenga la consistencia deseada, le pueden agregar cilantro, ya que le da un sabor muy delicioso 😋. Reservamos

_{Preparación de la carne molida y la crema bechamel @zulay7059}

Segundo paso : ahora vamos a armar nuestro Pasticho Casero 😋 :

Tomo mi envase para armar nuestro Pasticho Casero y lo primero que hago es colocar en la parte del fondo un poco de crema bechamel, y le coloco encima la primera capa de pasta para Pasticho directo al horno, luego le colocamos una capa de carne molida, seguimos con una capa de jamón y otra de queso rebanado, colocamos otra capa de pasta para pasticho y crema bechamel, y así sucesivamente hasta terminar de armarlo, colocamos tantas capas como deseemos, según para la cantidad de personas que sean, en mi caso somo dos personas.

_{Comenzando a armar el Pasticho Casero @zulay7059}

Luego de colocar todos los ingredientes en la última capa le coloco, crema bechamel queso mozarela o queso blanco rallado, el que tengas en casa, los dos le quedan muy bien, también le agrego salsa de tomate, le agrega mucho sabor a nuestro Pasticho.

_{Colocando las últimas capas del Pasticho Casero @zulay7059}

Luego lo envuelvo en papel aluminio y lo llevo al horno por 40 minutos a 250°.

_{Listo nuestro Pasticho Casero para llevarlo al horno por 40 minutos @zulay7059}

Después de pasados los 40 minutos así nos queda nuestro delicioso Pasticho Casero 😋

_{Listo nuestro Pasticho Casero al salir del horno @zulay7059}

Listo para degustar, les invito a hacerlo, es muy sencillo de hacer y queda sumamente delicioso 😋.

_{Nuetsro Pasticho Casero listo para degustar @zulay7059}

Listo mi pasticho casero amigos, espero haya sido de su agrado como fue para mi. Un abrazo y hasta la próxima receta. Igualmente aprovecho para invitar a mis amigas @maytte, @saybel, @naty16 a participar en esta maravillosa dinámica. Aquí les dejo el link. (La Receta del Día. Semana Nro. 8 )

Gracias por tomarte el tiempo para leer mi post, votar y comentarlo. Dios te bendiga. Un abrazo 🤗

Quieres conocer un poco más de mi? Esta soy yo.(@zulay7059)

Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53.