Yesterday they got busy in the kitchen, at home, I did some side jobs, like throwing away the garbage and recycling, today they went into the oven, these Swallow's Nests, a rigorously homemade pasta from 1 ° to the last bit, with a result that I could define, without false praise, truly remarkable...
I ate 5 of them, they were too good not to make a double pass, I could not do credit to that first course so tasty, the calories introduced were many, but at least the belly and the throat have had a little refreshment, while as far as the discourse of the soul is concerned, there are no first courses that hold, down there, in the depths of the heart and spirit, there is a great torment, which seems infinite...
I try to turn the page, even if I am left with a basic bitterness that is difficult to describe, too many thoughts that crowd into my mind, historical courses and recurrences that every time the mind opens produce pain and wounds, difficult, if not impossible, cicatrization, it's like a dog that bites its tail, which keeps going round and round indefinitely, until it falls to the ground, exhausted and without strength, there are no solutions, there is no way forward so that everything may this have an end, some days it goes a little better, some days it goes a little worse, some days it doesn't go at all, it will pass, like all the other times, it will pass, leaving behind a trail of pain that in certain moments it is not easy to dispose of, indeed, it risks literally taking away the air, even this day will come to an end, tomorrow, as they say in a famous film, it's another day...
PS: Happy Father's Day to you all, I hope it was different from mine...
I’m part of the @Italygame Team together with @mikitaly, @sardrt, @frafiomatale and @girolamomarotta
All the photos are of my property, taken by my phone
Versione Italiana
Ieri si sono dati da fare ai fornelli, in casa, io ho fatto dei lavori collaterali, come gettare l'immondizia e la raccolta differenziata, oggi sono andati in forno, questi Nidi di Rondine, una pasta fatta rigorosamente in casa dal 1° all'ultimo pezzettino, con un risultato che potrei definire, senza false lodi, veramente notevole...
Ne ho mangiati 5, erano troppi buoni per non fare un passaggio doppio, non potevo non fare onore a quel primo piatto così gustoso, le calorie introdotte sono state parecchie, ma almeno che la pancia e la gola abbiano avuto un po' di ristoro, mentre per quello che riguarda il discorso dell'anima, lì non ci sono primi piatti che tengano, laggiù, nel profondo del cuore e dello spirito, c'è un grande tormento, che sembra infinito...
Provo a girare pagina, anche se mi rimane un'amarezza di fondo che è difficilmente descrivibile, troppi pensieri che si affollano nella mia mente, corsi e ricorsi storici che ogni volta che la mente si apre producono dolori e ferite, di difficile, se non impossibile, cicatrizzazione, è come un cane che si morde la coda, che continua all'infinito a girare in tondo, finché non stramazza al suolo, sfinito e senza forze, non ci sono soluzioni, non c'è una strada da percorrere affinché tutto questo possa avere una fine, dei giorni va un po' meglio, dei giorni va un po' peggio, dei giorni non va proprio per niente, passerà, come tutte le altre volte, passerà, lasciando dietro di sé una scia di dolore che in certi momenti non è facile da smaltire, anzi, rischia di togliere letteralmente l'aria, anche questa giornata arriverà alla fine, domani, come si dice in un famoso film, è un altro giorno...
P.S.: una buona festa del papà a voi tutti, spero che sia stata diversa dalla mia...
Vi ricordo che io, @mad-runner, sono uno dei 4 componenti della squadra @ItalyGame, composta dal sottoscritto, @sardrt, @girolamomarotta, @frafiomatale e @mikitaly.
Tutte le foto sono di mia proprietà, scattate con il mio telefono