Saludos mis queridos amigos de la #ComunidadLatina, Cotineros en esta oportunidad estaré dejando mi participación al concurso Así Fueron mis Fiestas un concurso que sin duda es el más grande y único en Steemit.
Además de permitirnos ganar unos #Steem, nos da la oportunidad de dejar plasmados en nuestro Blog las actividades navideñas de las cuales hicimos parte en todo el mes de diciembre y eso me perece genial. Así que Empecemos:
Mis Fiestas decembrinas tienen una constante, Alegría y Unión Familiar para mí diciembre es un mes de grandes ilusiones y como tal quiero compartirlo con ustedes. Por acá le dejo este video con una recopilación de todo lo vivido a través de maravillosas fotografías testigos de los momentos vividos.
Hablemos de Gastos Financieros
Bueno ya todos sabemos que diciembre es el mes donde se gasta más dinero, y es porque es el mes más festivo del calendario.
A parte es el mes donde muchas personas tienen más dinero, porque reciben el acumulado por el trabajo de todo el año, y también porque es el mes que más tradiciones tiene. Y si algo tenemos los Venezolanos es que no dejamos morir las tradiciones.
En fin, ya sea por una y otra razón siempre gastamos, en mi caso tuve gastos pero no me salí del presupuesto, ni me excedí en los gastos (no podía darme ese lujo).
Gastos |
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Comida del mes, hallacas, cena navideña y cena de fin de año |
Ropa y Zapatos para Oswaldo, mi hijo |
Regalo del niños Jesús para Oswaldo |
Alquiler de la casa e Internet |
Ahora hablemos de la participación en la elaboración de platillos navideños
Si hay algo que me gusta de diciembre es La Comida los platos típicos que podemos disfrutar son perfectos, y desde que me casé siempre me han hecho participe de todo lo que la familia de mi esposa hace, este año por tercer año consecutivo ayudé en la elaboración de las hallacas, picando aliños, cocinando y amarrando hallacas y comiendo por supuesto je je je je je.
Además hice un par de recetas, porque quería compartirlas con todos ustedes, hice Rosca de naranja para fin de año y elabore los panes de jamón de este año, además un pollo al horno en salsa de naranja que quedó bueno. Todo esto con las recetas de mi esposa y su guía pero los hice yo! Y les cuento que pase la prueba con 10/10 porque todo quedó buenísimos.
Reuniones y Fiesta en Diciembre
No asistí a muchas fiestas, pero fueron eventos puntuales y cumpleaños especiales de los miembros de la familia.
🎄15/11/2023 Iniciamos las actividades decembrinas con el tradicional encendido de las luces y Árbol de navidad en el centro comercial las Américas, celebrando su aniversario # 23 y dando inicio a las actividades navideñas que cada año el CC ofrece a sus visitantes. Entre gaitas y parrandas, la celebración estuvo muy bonita.
🎄09/12/2023 Asistimos a la Presentación de un Nacimiento Viviente en el centro comercial las Américas, aceptando la invitación de una amiga, fue un evento muy bonitos y la pasamos genial.
🎄11/12/2023 Fue el cumpleaños de lo más pequeño de la Familia mi sobrina ahijada Nicole, en una celebración muy pequeña e íntima con la familia celebramos su 4 añitos.
🎄 17/12/2023 Es un día especial porque cumpleaños la gran señora de la familia mi mamá suegra y amada por todos, esa señora vale Oro y la quiero muchísimo, salimos a festejar su cumpleaños y comer algo fuera de casa en compañía de sus hijas y sus nietos.
🎄 18/12/2023 Asistimos al Bazar Interactivo Navideño AviBazarte, Avivarte es una escuela de formación de grandes artistas, y el bazar consistía en muestras de las obras de arte que allí realizan, exposiciones y muestras en vivos, Oswaldo mi hijo fue alumno en las magistrales clases de danza urbana y pues para allá nos fuimos estuvo muy chévere y todo muy bonito.
🎄 21/12/2023 Fue el día que hicimos hallacas en casa de mamá suegra, ese día es de reunión familiar, celebración y mucha comedera, aunque es un día que también se trabaja mucho es algo que de hace con amor y se disfruta mucho.
🎄29/12/2023 Fuimos al cumpleaños de mi sobrina Daniela, que estuvo muy bonito, celebraba 20 años y me hicieron cómplices para entregar sus sorpresas, además fui el encargado de llevar los mariachis a la fiesta.
🎄 30/12/2023 Fuimos al paseo las DeliciasII donde pusieron este año una decoración muy bonita, y allí grabé parte del vídeo para este concurso además de hacer muchas fotos familiares.
Ahora bien en #steemit también tuve eventos muy significativos y valiosos para mí. Empezando el mes de diciembre fui seleccionado para iniciar la hermosa dinámica que lleva a cabo la comunidad #colombiaoriginal llamada Mi Amigo No tan Secreto recibiendo #steem en mi billetera para empezar a tener amigos no tan secretos.
Está dinámica es muy bonita y ya son tres años consecutivos siendo parte de ella, compré mi regalo y también envié mis regalos a otras steemians, además de eso gane 50 steem en el encendido del árbol de navidad de la comunidad gracias al Proyecto ser Humano una gran bendición para esos días.
Y por último pero no menos importante alcance mi Delfín de regreso y además subí al nivel 77 en reputación, algo que me motivó mucho y aquí seguimos. Steemit en Diciembre y todo el año fue muy importante para mí. Gracias totales!!!!
Hagamos un Resumen del 24 y el 31 de diciembre los días más especiales del mes.
🎄 24/12/2023 Fue un día muy lindo y bendecido, lo pasamos en familia como debe ser, aunque la verdad no puedo negar que extrañé mucho a mis hijos y hermano la pasé bien, además me hice un auto regalo exquisito. Hicimos comida deliciosa en casa, nos pusimos guapos todos je je je je y nos hicimos lindas fotos.
La oración de la noche estuve a cargo de mi sobrina Nicole, de tan solo 4 años y nos sorprendió a todos con tan lindo recital aquí les dejo un Hermoso video.
Después de esa belleza que nos conmovió a todos Tuvimos nuestra cena, que estuvo divina, (hallacas y bollos Navideños, pollo al horno, ensalada y pan de jamón) reímos, hablamos y la pasamos genial.
Luego llegó el niño Jesús son sus regalos, y la alegría fue aún mayor, terminamos amaneciendo en el balcón cantando karaoke y bien prendidos comos las luces del nacimiento je je je je je.
🎄 31/12/2023 Fin de año este día fue muy similar que el 24 ya que también lo pasamos en familia, cocinamos, comimos, bebimos, bailamos y disfrutamos como nunca.
Trabaje hasta más o menos las 2 de la tarde con un servicio especial, y de allí si nos fuimos a la Victoria, llegué cocinando hice pan de jamón y una rosca de naranja de navidad que salió muy bien, la misma rutina, después de la cocinada, nos vestimos y pusimos guapos o eso tratamos, je je je je comimos, que está vez fue pernil con todo lo demás, nos reunimos en familia a esperar las 12 y poder darnos el abrazo de Año Nuevo.
Llegaron las 12 y con ello un Nuevo año, abrazos iban y abrazos venían, la alegría era contagiosa, se escuchan muchos fuegos artificiales y sonrisas, después de dar el feliz año en familia hacer nuestras afirmaciones y deseos para año nuevo salimos al frente de la casa para disfrutar de los fuegos artificiales y saludar a los vecinos.
Este video lo hizo mi esposa era Nicole dando el Feliz año con un abrazo apretado y los fuegos artificiales al fondo.
Después de los abrazos, las videos llamadas con nuestros seres queridos y amigos, vino la gran sorpresa para mí, mi hermano llegó casa a verme, fue muy especial y nos abrazamos y lloramos gracias a Dios por este momento, en este abrazo sentí estar abrazando a mis hijos todos.
Nos tomamos unos tragos hablamos, y luego nos despedimos, y nosotros seguimos la rumba ja ja ja ja ja echando broma con los muchachos y conversando con mi cuñada y su esposo nos agarro la madrugada.
Fue un gran día y con la fe de que este año será bendecido y grandioso para todos
Y por supuesto que También dejo mi Receta Navideña.
Nada más Típico y tradicional que el Pan de Jamón asi que eso hice. Pero antes aclaro que está es la Receta Familiar que cada año nos ha funcionado, todas las recetas son diferentes asi como los ingredientes adicionales que se le agregan. Está es la versión de adriancabrera:
Para la Masa:
- 1 kilo de harina de trigo de todo uso
- 2 huevos
- 15 gramos de levadura granulada
- 1/2 Cucharadita de azúcar
- 1/2 vaso de leche
- 1 Pizca de sal
- 4 Cucharadas de mantequilla
Para el relleno:
250 gramos de Jamón ahumado
100 gramos de jamón de pierna
150 gramos de tocineta
50 gramos de aceitunas
50 gramos de pasas
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
Opcional 200 gramos de queso crema.
1 huevo adicional para pincelar cuando estén listos.
🥖 Empezamos haciendo la masa.
Mezclamos la leche, con él azúcar y la levadura.
Cernimos la harina, agregamos la sal y hacemos un tipo volcán con ella, en un mesón o superficie plana dónde pueda amasarse con facilidad.
Agregamos la Mezcla de leche y levadura y empezamos a mezclar y amasar hasta integrar todos los ingredientes.
Y procedemos a agregar la mantequilla y amasar con insistencia hasta lograr una masa lisa y que se despegue fácilmente de las manos y el mesón. Y dejamos reposar por al menos una hora.
- Luego vamos a llevar la masa a un mesa donde se pueda estirar muy bien, separaré la masa en dos porciones y empecé a estirar para formar un rectángulo que no salió tan perfecto pero estaba bien.
Una vez estirada la masa, vamos a agregar mantequilla y azúcar (aquí hay quien agrega melao de pelón pero nosotros usamos mantequilla y azúcar le da un toque dulce y suaviza la masa, nos funciona perfecto.
Y empezamos a rellenar con todos los ingredientes:
- Una línea de aceituna en una punta de la masa
- Jamón ahumado
- Jamón de pierna
- Tocineta
- Pasas
Enrollamos nuestro pan y podemos hacer figuras con la masa para hacerle una decoración.
Pinchamos con el tenedor para evitar que se explote
y Pincelamos con huevo batido.
Ponemos en una bandeja y llevamos al horno por unos 35 minutos, el tiempo dependerá del horno.
- Adicional hicimos uno con Queso crema, y solo la agregamos antes de cerrar el pan.
- Solo queda sacar del Horno, dejar reposar, cortar y disfrutar.
Notas:
De está receta salieron 3 panes.
La tocineta la freí antes de ponerlas, así le da más sabor.
Las aceitunas solo las puse en una línea.
Hay que estar pendiente del honor porque se me tostaron un poco por debajo.
No importa si quedan feos lo importante es el sabor, se porque se los digo.
Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Desde aquí les dejo también a mi gran familia de Steemit Feliz y venturoso 2024 . Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
P.D: Un agradecimiento especial a mi hijo @oswaldocuarta por la edición del vídeo. Gracias hijo, pronto vamos por un helado je je je je
Invito a @rosiortega @mariami @yosiven a participar |
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