Buenas !! Buenas!! saludos mi gente de cotina, feliz de participar en este dulce concurso en donde el dia de hoy les dire como preparar un rico Dulce de Guayaba con Manjar.
COMENZAMOS
INGREDIENTES:
.- GUAYABA
.- AZUCAR
.-CANELA CLAVITOS
PARA EL MANJAR
.-LECHE
.-ALMIDON DE MAIZ(MAICENA)
PASO 1: Las guayabas maduras se lavan bien, se pelan le sacamos las semillas y las cortamos en trozos al gusto.
PASO 2: Vertemos en una olla el azúcar, la guayaba y las especies (canela y clavito) se le agrega un chorrito de agua.
PASO 3: Ponemos a cocinar hasta que la guayaba y el almíbar cojan un punto deseado 45aproximadamente.
PASO 4: Dejamos reposar para servir, si es del agrado añadimos un chorrito de jugo de limón.
MANJAR BLANCO
.-1 TAZA DE LECHE
.-2 CUCHARADA DE MAICENA
PREPARACIÓN:
En taza de leche disolvemos la maicena y la llevamos a fuego lento hasta que cuaje, le podemos agregar canela y clavitos también. En un molde o donde se prefiera vertemos la mezcla, llevamos a refrigerador hasta que endurezca y luego desmoldamos para servir el dulce.
QUEDA ASÍ
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Espero que este Dulce típico de aquí del zulia sea de su agrado de verdad complacidas en participar invito a @soylola3091 @darivictoria @amatista a que tomen la iniciativava y participen hay muchos dulces en el zulia para delirarse.
