Hola amigos un cordial saludo y bendiciones๐๐ป๐ป๐ช๐๐ป a todos los que forman parte de esta bella comunidad latina๐ซ๐. @cotina
Ingredientes ๐๐ซโ
Pastel de Vainilla.
- 2 Tazas de Harina de Trigo
- 125grs De Mantequilla
- 3 Huevo
- 2 Taza de Azucar
- 7gr De Polvor de Hornear
- 1 Taza de Leche liquida
- Esencia de Vainilla
Pastel de chocolate๐๐ซ
- 2 Tazas de Harina de Trigo
- 125grs De Mantequilla
- 3 Huevo
- 2 Taza de Azucar
- 7gr De Polvor de Hornear
- 1 Taza de Leche liquida
- Cacao
- Esencia de Vainilla
Paso 1 ๐๐ซ๐
Separamos las claras de la yemas. Luego batimos la claras con 1 taza de azucar hasta que forme picos firmes y reservamos. Luego batimos las yemas con el resto del azucar hasta que dobler su volumen.
Paso 2 ๐๐ซโ
Luego incorporamos la harina, esencia de vainilla y claras de huevo, mantequilla y leche en la mezcla de la yemas y azucar.
Paso 3 ๐๐ซโ
Yo realice la mezcla, incorporando todos los ingredientes y luego dividi la mezcla en 2 partes iguales๐. 1 que sera el pastel de vainilla y la otra de chocolate. Luego incorporamos nuestra mezcla en 2 molde y llevamos al horno a 180ยฐ C por unos 45minutos.
Paso 4 ๐๐ซโ
Luego cortamos nuestro pastel tanto de vainilla y chocolate en 3 aros๐y con ayuda de un ganache de chocolate pegamos nuestros aros como se observa en la imagen
Luego decorar a su gusto๐๐๐ y dizfrutar con una rica taza de cafeโ o un vaso de leche๐ฅ lista nuestra Torta Ajedrez๐๐ซโTanto por fuera como por dentro๐๐๐๐๐๐๐๐
Gracias por detener a leer mi post espero contar con tu apoyo๐ค๐ผ saludo๐๐ป y bendiciones a todos๐๐ป๐ป๐ช๐ซ๐
Esta publicacion esta configurada con el 15% @cotina para su crecimiento y fortalecimiento๐๐ป๐ค๐ผen nuetra comudidad latina. #club5050
Nota: Toda las fotos fueron tomadas con mi telefono personal un samsung A10 y el de mi hermana un Redmi 7