Imagen hecha en photogrid
Mis fiestas decembrinas iniciaron desde los primeros del mes, dando paso a mucha organización pues tenía fechas especiales para mi.
Desde mi graduación hasta mi cumpleaños pude gozarlos al lado de los seres que quiero, además de unas navidades sencillas en casa.
💚11 de diciembre: Misa de acción de gracia
En la Catedral San Juan Bautista se llevó a cabo la misa de acción de gracia por la XXIII promoción de Ingenieros, al lado de mis compañeros recibimos la bendición de Dios por nuestra graduación.
♥️12 de diciembre: Mi acto de grado
Ese Martes en compañía de autoridades de la Unexpo y mi familia, pude recibir mi título como Ingeniero Mecatronico, hecho que aún me hace sumamente feliz.
💚17 de diciembre: Visité a @alejos7ven para un compartir con su familia
El 2023 no nos permitió organizar Cotina Fest así que junto a seven decidimos reunirnos en su casa y disfrutar de un rico almuerzo hecho por su mamá y su amiga. Tomamos ricas bebidas, pude celebrar con el mi graduación y además conversar de todo un poco.
♥️18 de diciembre: De visita al cine con mi mejor amiga
Luego de muchos planes Mila y yo logramos ir al cine a ver una precuela de los Juegos del hambre. Fuimos un lunes popular, compramos un buen combo de cotufas, tomamos bebidas y comimos pizza en un restaurante de la ciudad. Fue si manera de celebrar conmigo mi graduación.
💚26 de diciembre: Es mi cumpleaños #32
Con mucha energía y la mejor de las actitudes recibí otro añito de vida rodeada de mi familia y amigos, es una edad que me regala más preparación profesional y me acerca a otras metas. Sin duda que agradecí el cariño de todos mis compañeros steemians por sus muestras de afecto.
♥️29 de diciembre: Reencuentro con mis amigos
Luego de varios años sin ver a mis amigos, con quienes inicié en la universidad y luego de tomar caminos diferentes, pudimos reunirnos para conversar y disfrutar de una rica comida que consistia en cachapas con queso, más venezolanos imposible.
31 de diciembre: Celebrando el fin de año
Ya que mi hermano pudo venir a casa, mi cuñada también nos visitó, ella se encargó de traer hallacas, yo puse el pan de jamón y mis papás la ensalada, ademas mami hizo una torta para el postre. El 24 no pudimos cenar el plato tradicional pero agradecidendo a Dios por sus bendiciones esta ves si se dio.
Luego del acostumbrado cañonazo, abrazar a nuestros padres, pasamos buscando a nuestras primas y fuimos a la tasca, llegamos a casa como las 7am, fue una buena manera de recibir el 2024.
En estas fiestas no tuve gastos en cuento a comida, pues mis papás acarrearon los costos, así como mi hermano, mi graduación se llevó $250 fruto de mis ahorros por lo que estrenos y hacer hallacas en casa no lo pudimos hacer. No obstante viví una navidad hermosa con los míos, con mucha salud y tranquilidad.
Es normal en Venezuela que se coma torta negra como parte del postre en la cena, no tuvimos para comprar chocolate, sin embargo destinamos $8 para comprar los ingredientes para un bizcocho.
Ingredientes
- 1kl de harina de trigo leudante
- 1 kl de azúcar
- 1 lt de refresco colita
- 3 huevos
- 350gr de mantequilla
- Rayadura de limón
En una olla se empieza a mezclar la mantequilla con el azúcar.
Seguidamente se le agrega el refresco, también puede ser leche pero nos gusta el sabor dulce de la frescolita.
Se le añade poco a poco la harina leudante, agregamos los huevos, la rayadura y al tener la mezcla lista agregamos harina en los moldes con un poco de mantequilla para evitar se adhiera a las paredes de la misma.
En los moldes agregamos la mezcla y metemos al horno por alrededor de 45 minutos.
Para desmoldar esperamos este fría y servimos al gusto.
Hubiese querido mostrarles la preparación de hallacas pero fue un diciembre de muchos gastos debido a mi graduación así que no pudimos hacerlas en casa. Dios mediante la siguiente navidad tenga mejor condición económica.
¡Feliz año 2024!
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