Hola a todos y sean bienvenidos de nuevo a mi espacio virtual en steemit, hoy redactando especialmente para Comunidad Latina. Creando contenido 100% original |
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Hola amigos feliz tarde o noche a mis amigos de steemit, hoy vengo por aquí para compartir con ustedes mi pequeño post de mis celebraciones en el mes de diciembre e inicio de enero, les adelanto que soy muy olvidadizo para tomar las fotos y cuando me acuerdo ya es tarde pero pude tomar algunas que espero y sirvan para participar ene este concurso.
hallaca. @yoelmo26
Las fiestas en este año no fueron muchas y tampoco hubieron grandes comidas pero si la pasamos bien en familia y aunque en la casa faltaron las hallacas tuvimos amigos que nos dieron de las suyas, entonces no nos quedamos sin comer hallacas.
Tuve 2 celebraciones que fueron las más resaltantes y en las que pude tomar fotos jajajaja porque de verdad que se me pasan las fotos o me da cierto grado de pena con las demás personas, una de esas fiestas fie en el aniversario de mis amigos @cive40 y su esposo quienes son grandes amigos desde hace muchos años, pero como está vez su esposo estaba enfermo no se pudo hacer algo muy grande respetando la salud de él.
Pero es costumbre no dejar pasar esta fecha tan importante para ellos, yo también estoy casado y son fechas bonitas sobretodo para nuestras esposas, entonces compré unos huevos que hacían falta y le dije a mi esposa que hiciera una torta aunque fuera sencilla y algo para cenar y subir a su casa para darles la pequeña sorpresa.
Cuando estábamos allá tomamos algunas fotos compartimos muchos cientos entre amigos y con algo de música de fondo se arregló una mesa y celebramos su aniversario cenando en familia y fue un buen momento compartiendo con ellos, queriamos hacer una parrillada pero por la hora y que no habíamos con prado todo solo hicimos una cena sencilla pero con todo el cariño del mundo para nuestros amigos.
Otro día de fiesta en que tome algunas fotos fue hace poco mientras muchos todavía estaban celebrando el día de los reyes magos yo me inventé una sopa y también invité a unos amigos, miren naguara en este día si me reí y la pasé muy bien con los amigos que estaban ahí
Hice una sopa con unos huesos que teníamos guardados y compré verduras, mientras no habían llegado los invitados fui haciendo toda la sopa, y cuando llegaron estaba casi lista, y fue cuando comenzó lo bueno, ubicamos los asientos y comenzaron las mujeres a servir y repartir las tazas de sopas.
Receta
Para esta sopa usé los ingredientes:
Yuca
Ñame
Apio
Papas
Hueso rojo
Costillas de res
Aliños
Auyama
Cambur verde
Celery
Cilantro
Cebolla
Ahí
Ajo
Sal y agua
Lo primero que puse en el fuego de leña fue los huesos y la costilla para que ablandara bien, esto se llevó un buen rato para que quede bien blandita .
Después iba pelando la verdura la lave y la tenía reservada para agregar cuando la carne estuviera blandita .
Después de agregar la verdura esperé que se ablande también para agregar la sal con los aliños para que agarrara gusto la gran olla de sopa .
Y listo amigos aquí está la sopa, o el sancocho todo hecho en el campo y muy natural que noble iba a hacer daño a nadie, a mi no me gustaba la sopa yo siempre decía que el agua para el pez pero con los años he aprendido a comer distintas cosas y como a mi esposa le gusta mucho cada vez que le hago a ella porque le gusta en leña como yo y ahora si me gusta pero que quede como esta bien espesa.
Ese día después de comer nos quedamos toda la tarde compartiendo tomando tragos y pasándola bien con los amigos @anasuleidy @cive40 @mile16 @katherine012 y otros amigos que no estan en Steemit
Soy malo para acordarme de tomar muchas fotos y más en público pero aquí va Steemit haciendo que haga cosas nuevas, ojalá pueda hacer más cosas que le guste a ustedes . Cuando hay buenas personas que nos acompañan en celebraciones los motivos sobran para reunirse y festejar ustedes no se imaginan lo bien que la pasamos todos en este domingo de sancocho donde teniamos comida, bebida y charlas muy buenas y entretenidas. Ésta fue mi participación en este concurso de así fueron mis fiestas 2023 ahora me despido deseando que mi Dios me los bendiga dónde sea que estén.
Invito a mis amigos @cive40 @yenny47 @soywilfredg
Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para STEEMIT.