五一假期我们忙的脚不沾地，回到家的女儿只能一个人在家过了个“快乐五一”。媳妇心里过意不去，今天特意带回来一条“鲟鱼”做给她吃，也算是一家三口吃了个团圆饭。
以前从不认为媳妇能做出像样的菜来吃，今天却验证了什么时候也不要小瞧了女人的真理！这“半边天”进步也挺快哈😄。
以前做鱼我基本就是红烧加炸鱼块，山东人嘛菜品都是偏咸一点的多。这次媳妇说要做一道即简单又好吃的“清蒸鲟鱼”。
我去给她把鱼清理出内脏来，上锅加料那就是媳妇的事情了，因为一百个人做出来的鱼会有一百种味道，咱就不能过多的参与了。
以为这样就万事大吉了，媳妇进到厨房就喊我，问我这是怎么处理的鱼啊，鱼鳞咋没去掉啊？我就有点懵了，这鱼明明没有看到和鲤鱼一样的鱼鳞啊，感觉它鱼身子硬硬的就像穿了盔甲一般，这怎么去掉啊？
媳妇看着我还一脸无辜的样子居然笑了，那行，你看着我怎么去掉它那身“盔甲”吧！
太阳能的水放到最热，媳妇把鱼放到洗菜盆里一会儿就迅速的捞了出来，用刀刃顺着鱼头到鱼尾，把鱼脊处的硬壳很简单的就抢了下来。
吃货上餐桌千遍不如进厨房一次来的深刻！这是我说的哈，什么事情只有通过实践你才能学到真正的知识与技巧，尤其是对于吃，亲自操刀了做出来的菜才会更加的有滋有味！
看着光光的盘子，对生活我又有了深一层的了解——那就是，你不能把菜做的样样都好吃，起码留一样给她，香飘四溢的美味佳肴里你就会多了一份幸福的源泉……
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