#club5050 / Martes de #sv-cocina / 09-08-2022 / "Ricas estrellas y corazones de gelatina" Por @dilialy

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

"Ricas estrellas y corazones de gelatina"

Feliz martes de #sv-cocina. Contenta de participar en este segmento dirigido por la amiga @inspiracion, quien como su nombre lo dice, nos inspira a crear ricas recetas para compartir en esta magnífica plataforma y compartirlas en familia...

Para darle un gustico a mis hijos, les prepare unas deliciosas gelatinas en figuras de estrellas y corazones, para darle estas bellas formas, utilice unos lindos y tiernos moldes de silicón. Mi hijo menor está encantado al ver las gelatinas listas, quería devorarlas todas. jajaja

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

Ingredientes

2 cajas de gelatina sabor a cereza
2 cajas de gelatina sabor a piña
Azúcar (opcional)
Leche condensada
Lluvia de colores
Agua
Moldes de silicón de figuras

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

Preparación

Primero agregue 400 ml de agua en una olla, luego vertí los dos sobre de gelatina de cerezas que viene en la cajita, le agregue un poquito de azúcar, esto es opcional, ya que la gelatina trae azúcar añadida. Batí los ingredientes con el batidor y monte a cocinar. Una vez que hirvió, agregue otros 400 ml de agua fría, revolví, apague la hornilla y deje enfriar.

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Una vez fría, vertí en los moldes de silicón, los llene solo hasta la mitad y los metí al refrigerador para que cuajara más rápido.

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Seguidamente prepare la gelatina sabor a piña, repetí el mismo procedimiento que con la gelatina sabor a cereza, ya que era la misma cantidad.

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Ya lista y fría la gelatina con sabor a piña, saque los moldes del refrigerador, ya la gelatina de cereza estaba cuajada, así que agregue la gelatina de piña encima de la de cereza y directo nuevamente a la nevera.

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

Estando totalmente cuajado ambos sabores, los desmolde en un plato, las figuras se veían muy bonitas, aunque había llenado unos moldes con figuras circulares, pero al momento de desmoldarlo, se dañaron por las puntas que tienen ese tipo de molde.

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela
Por ultimo les agregue leche condensada y les coloque lluvia de colores para darle más color.

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

Finalmente, los cambie de plato y tome mis respectivas fotos del resultado final.

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foto de @dilialy/2126 Villa de Cura Estado Aragua Venezuela

Mis amigos, esta es mi receta para compartir el día de hoy, espero les haya gustado, es ideal para los niños, ya que les encantan. Bendiciones.

Las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi celular Infinix hot 11S NFC

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