Martes de #sv-cocina. GridArt realizado por mi @elizabeth031171, con foto tomada con mi Samsung J2 CORE el 07-06-2022
Saludos cordiales tengan tod@s y bendiciones infinitas reciban del cielo queridos Steemians de @steemvenezuela, hoy Martes de cocina.
🍛🍗POLLO MECHADO CON ARROZ Y PLÁTANO 🍗🍛
INGREDIENTES:
Ingredientes. GridArt realizado por mi @elizabeth031171. Fotos tomadas por mi con mi Samsung J2 CORE el 07-06-2022
🔶️ Media pechuga previamente salcochada y mechada.
🔶️ Aliños para sazonar: dos tomates, cuatro ajíes dulces, dientes de ajo, media cebolla morada.
🔶️ Sal y pimienta negra al gusto.
🔶️ Una cucharada de salsa de soya.
🔶️ Tres cucharadas de aceite.
🔶️ Arroz blamco previamente preparado
🔶️ Dos plátanos maduros cortados y salcochados.
Preparación del pollo:
🍗 Lavar, cortar y licuar los aliños.
🍗 Colocar en una sartén las tres cucharadas de aceite y calentar a fuego medio.
🍗 Agregar al aceite en la sartén uba taza del licuado y sofreir por un minuto.
🍗 Pasado el minuto agregar una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta negra y remover.
Agregar sal
Agregar la pimienta
🍗 Agregar luego la cucharada de salsa de soya y remover.
🍗 En éste paso agregamos el pollo previamente salcochado y mechado
🍗 Integrar el pollo al sofrito y dejar cocinar hasta que seque el liquido.
🍗 Una vez seco, apagar.
Ahora les presento mi menú del día de hoy.
Pollo mechado con arroz y plátano maduro salcochado
Ésta receta la comparto con mucho cariño con Ustedes, deseando les haya gustado y haciendo de la cocina algo rico y elaborado de una manera práctica, rápida y con pocos ingredientes. Qué tengan buen provecho ✌😘💛💙❤
Buen provecho mis queridos Steemians
GRACIAS POR SU ATENCIÓN Y VISITAR MI POST 🙏🤩😍😘
Todas las fotos son de mi autoria tomadas por mi con mi Samsung J2 CORE el 07-06-2022, exclusivamente para Steemit y para el presente post.
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Diseño de mi autoria con la app Canva. Capture de pantalla de mi diseño con mi Samsung J2 CORE