Buenas noches gente bella de Steemit, hoy martes de cocina #sv-cocina, preparé un sabroso chop suey a mi estilo, con vegetales y pollo desmenuzado, un plato fácil de preparar, suave y fácil de digerir.
Chop Suey
Ingredientes
Este rico chop suey fue preparado con los ingredientes básicos que tenía al momento de la preparación, espero que les guste.
Preparación
Después de lavados, se pelan y cortan los vegetales en forma de julianas.
Se colocan en una olla a fuego lento con el caldo de pollo, alrededor de 10 minutos, luego se agrega el pollo desmenuzado y se deja por otros 10 minutos, si hace falta más líquido, se puede agregar agua.
Agrega aliños fritos como cebolla, ajo y unas ramitas de monte verde o sólo le agregas los aliños sin fritar directamente, es cuestión de gusto, luego agrega el onoto en polvo y salsa soya, por último, se prueba si está bien de sal.