Martes de Cocina | Chop Suey | @haidee

Buenas noches gente bella de Steemit, hoy martes de cocina #sv-cocina, preparé un sabroso chop suey a mi estilo, con vegetales y pollo desmenuzado, un plato fácil de preparar, suave y fácil de digerir.


Chop Suey


Ingredientes

Este rico chop suey fue preparado con los ingredientes básicos que tenía al momento de la preparación, espero que les guste.

1 taza de caldo de pollo
100 g de pollo desmenuzado
2 ají dulces
½ cucharada de onoto en polvo
1 calabacín grande
2 zanahorias
½ cebolla
4 granos de ajo
1 rama de montes verdes
100gr. de pollo desmenuzado
1 cucharada de sal
1 cucharada de cubito en polvo
1 salsa de soya


Preparación

Después de lavados, se pelan y cortan los vegetales en forma de julianas.

Se colocan en una olla a fuego lento con el caldo de pollo, alrededor de 10 minutos, luego se agrega el pollo desmenuzado y se deja por otros 10 minutos, si hace falta más líquido, se puede agregar agua.

Agrega aliños fritos como cebolla, ajo y unas ramitas de monte verde o sólo le agregas los aliños sin fritar directamente, es cuestión de gusto, luego agrega el onoto en polvo y salsa soya, por último, se prueba si está bien de sal.

Te invito a preparar un sabroso chop suey, sano, sabroso y saludable.


Espero les haya gustado mi receta.

¡Buen Provecho!

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