Imagen Editada en la App Canvas, Ciudad Bolivar-Venezuela,@irene1983
El pan dulce es muy común en toda Venezuela, y no creo que exita a quien no le guste, lo podemos comer a cualquier hora, acompañado con café, chocolate, jugo o refresco.
Los ingredientes que utilice para su elaboración son los siguientes:
| Ingredientes | cantidades |
|---|---|
| 1 Mantequilla y levadura seca | 2 cucharadas de mantequilla y 10 grs de levadura |
| 2 Azúcar y Leche | 100grs de azúcar y 1 taza de leche tibia |
| 3 Huevos | 2 unidades |
| 4 Harina de trigo todo uso | 4 tazas |
Ingredientes para elaborar el pan dulce
Pasos para su elaboración
Pasos para Elaborar el pan dulce
| Pasos | Procedimiento |
|---|---|
| 5 | Agregar la azúcar en la harina y revólver |
| 6 | Abrir un hueco en el centro de la harina y agregar la levadura y 1 huevo. |
| 7 | Ahora colocar la taza de leche tibia. |
| 8 | Unir con las manos. |
Pasos para Elaborar el Pan Dulce
| Pasos | Procedimiento |
|---|---|
| 9 | Amasar hasta integrar todos los ingredientes |
| 10 | Pasar la masa a un mesón |
| 11 | Ahora amasar por 10 minutos |
| 12 | Hacer una bola firme y no pegajosa con la masa. |
Pasos para Elaborar el Pan Dulce
| Pasos | Procedimiento |
|---|---|
| 13 | Pasamos la masa a un envase |
| 14 | Lo tapamos y dejamos reposar 1 hora hasta q duplique su tamaño. |
| 15 | Luego de dejar pasar la hora. Procedemos a sacar el aire de la masa con los dedos. |
| 16 | En mantequilla nos la bandeja donde se van hornear los panes. |
Pasos para Elaborar el Pan Dulce
| Pasos | Procedimiento |
|---|---|
| 17 | Amasamos unos dos minutos. Y se toma una bolita de masa. |
| 18 | Se estira, unimos las 4 esquinas y se forma una bolita |
| 19 | Se colocan en la bandeja dejando espacio entre los panes |
| 20 | Barnizar con el huevo restante(se bate el huevo) |
Pasos para Elaborar el Pan Dulce
| Pasos | Procedimiento |
|---|---|
| 21 | Se le agrega la azúcar por encima |
| 22 | Dejar reposar 30 minutos. |
| 23 | Se precalienta el horno a 180grados y se hornea por 45 minutos. |
| 24 | Listo nuestros panes. |
Selfie Con Los Panes Dulces
Hasta aquí mi receta de hoy. Estos ricos panes dulces, super fácil de realizar en casa y con pocos ingredientes. Gracias a todos los que me leen. Antes de que se me olvide la sal se la agregue ya estando la masa lista antes de reposar. Porque si se le agrega antes cortamos el efecto de la levadura. Espero puedan copiar y hacer esta receta en casa. Un abrazo y nos vemos el próximo martes si Dios lo permite.
Las fotografías son de mi propiedad exclusivas para este post, tomadas con mi teléfono celular Tecno Spark 8C
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