Hoy toca Cocina les traigo una receta super fácil , rápida y económica un rico Postre de Pudin de Mango para merendar,acá la receta.
4 MANGOS
6 CUCHARADAS DE HARINA DE TRIGO O MAIZINA
AZÚCAR AL GUSTO
UNA CUCHARADITA DE VAINILLA
Primero vas a poner a sancochar los mangos ya aquí sancochado los mangos
Después que estén frío los mangos le vas a quitar la concha
Luego con la ayuda de un cuchillo o cucharilla vas a sacar la pulpa de la pepa del mango
Después echa la pulpa de mango a la licuadora y le agregas agua y lo licúas
Una vez que este licuado los mangos lo echas en una olla y le vas agregando la harina de trigo, la azúcar al gusto y la cucharadita de vainilla y empiezas a remover
Cuando lo estés cocinando con un batidor remueve y no dejes de remover hasta que esté en su punto de esta manera
Luego cuando esté listo lo echas en un refractario hasta que enfríe y lo metes en la nevera para comerlo frío
Y de esta manera queda tu pudin de mango tu pedazo listo para degustar
Y de esta manera termino por hoy mi martes de cocina con este rico pudin de mango.
Gracias a todos por leerme y espero le haya gustado y lo hagan en casita.
Mis fotos editadas son de mi celular Bitelb8506.