Hola a toda la comunidad de Steem Venezuela espero que estén muy bien
Su contenido calórico es de 114 kcal por cada 100 g. Sus componentes mayoritarios son el agua, los hidratos de carbono (24,3%) y la fibra (1,2%). En menor proporción, contiene proteínas (5,3%), grasas (0,23%) y minerales como cinc (1,1 mg/100 g), fósforo (134 mg), calcio (17,8 mg) y hierro (1,2 mg), y algunas vitaminas, entre las que destaca la vitamina C (14 mg) y en menor cantidad B1 (0,16 mg) y B2 (0,02 mg) e indicios de vitamina A. Fuente
Propiedades medicinales
Antiséptico, antibiótico y antimicótico: Considerado el mejor de todos es ideal para combatir infecciones ya sean virales o bacterianas. Es muy bueno contra las infecciones estomacales, urinarias y respiratorias. Además es un reforzador de nuestras defensas (genial)
Un gran depurativo elimina las toxinas del organismo y contribuye el mejoramiento de la flora intestinal. Además ayuda a reducir la cantidad de colesterol LDL (colesterol malo) en la sangre. Además mejora la circulación y ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre
Ayuda a bajar la fiebre.
El mejor amigo de un hipertenso, el ajo ayuda a bajar la presión arterial. (Pero ojo, no es idóneo consumir si sufres de bajas de tensión 🥲)
Combate la aterosclerosis: ya que reduce el colesterol el ajo ayuda a eliminar la grasa atrapada entre las arterias y además ayuda al mejoramiento de circulación en la sangre.
Un gran espectorante: ideal para estos tiempos de resfríados y bronquitis. Además un gran amigo del asmático.
Es antioxidante
Es un anticancerigeno natural. Además de esto también un gran amigo de las personas con el síndrome de inmunodeficiencia adquirida.
Ayuda a prevenir algunos efectos del envejecimiento, el ajo es ideal para combatir cardiopatias y otros trastornos de la edad avanzada. Además es un antiarrugas natural 🤩(ojo el ajo no hace milagros).
Consumir un diente de ajo crudo al día es enriquecer nuestro organismo y llenarnos de vida 🤩
