Hi all, i am very happy to join HK-JP-SG cross-community challenge! I would like to talk about japan ramen culture and what is my favourite japan ramen. Why i will choose japan ramen this topic? As i really love eating noodles, even different country. I think japan ramen is the best noodle in the world!!
大家好，我很高興加入HK-JP-SG跨社區挑戰！ 我想談談日本拉麵文化和我最喜歡的日本拉麵。 為什麼我會選擇日本拉麵這個話題？ 因為我真的喜歡吃麵條，甚至是不同的國家的麵。 我認為日本拉麵是世界上最好吃的麵!
こんにちは、私はHK-JP-SGのクロスコミュニティチャレンジに参加してとてもうれしいです！ 日本のラーメンの文化や私の好きな日本のラーメンについてお話したいと思います。 なぜ私はこのトピックを日本のラーメンを選択するのですか？ 私は本当に国を食べるのが大好きです。 私は日本のラーメンが世界最高の麺だと思います!
Let me introduce some background information about Japan ramen, ramen originally originated in China, then developed in Japan. Ramen noodles are not only different in thickness, degree of curling, and rate of water addition, but also various types of soup noodles and ingredients.There are many different type of ramen, such as Tonkotsue ramen, Soy sauce ramen, Miso ramen,Hakata ramen...They are placed in the soup and added to variety of ingredients, such as egg, grilled pork, diced green onion, dried bamboo shoots, nori and spinach.
讓我介紹一些關於日本拉麵的背景資料，拉麵起源於中國，然後在日本發展起來。 拉麵不僅厚度，捲曲程度，加水率不同，而且還有各種湯麵和配料。拉麵有很多種，如豬骨拉麵，醬油拉麵，味噌拉麵， 博多拉麵......將它們放入湯中，加入各種配料，如雞蛋，烤豬肉，丁蔥，干筍，紫菜和菠菜
もともと中国産のラーメン、日本で展開しているラーメンの背景情報を紹介しましょう。 ラーメンは厚さ、カール度、水分添加率だけでなく、様々なタイプのスープラーメンや豚肉骨ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメン、 博多のラーメン...卵の中に入れて、卵、グリルした豚肉、葱、ダイコン、ノリ、ホウレンソウなどの様々な食材に加えます
For my favourite ramen, it must be Hakata Tonkotsu ramen. In Tokyo, Hakata Furyu is my favourite ramen shop. I must go there to eat ramen in everytime when i went to Tokyo. I love Hakata Furyu because the price is cheaper than other normal ramen shops , about 550-600 yen and it can free to add two free noodles! It is very suitable for me because i can eat many food, only one ramen is not enough to me!
對於我最喜歡的拉麵，一定是博多的豬骨拉麵。 在東京，博多風龍是我最喜歡的拉麵店。 我去東京時每次都必須去那裡吃拉麵。 我喜歡博多風龍是因為價格比其他普通拉麵店便宜，約550-600日元，它更可以免費添加兩個麵條(替玉無料)！ 這對我來說很合適，因為我可以吃很多食物，只有一個拉麵對我來說是吃不夠飽的！
私の大好きなラーメンは博多のどかなラーメンでなければなりません。 東京では博多ふりは私の好きなラーメン屋です。 私は東京に行くたびにラーメンを食べに行く必要があります。 博多ふりんは他の普通のラーメン店よりも安価で550-600円くらいで安いので2つの無料麺を自由に追加できます！ それは私が多くの食べ物を食べることができるので私にとって非常に適しています、ただ1つのラーメンは私に十分ではありません！
Karamiso Tonkotsu Ramen is also my favourite, the soup is fully integrated into the noodles to enhance the taste of pork bones and also has delicious unstoppable spicy! It is really wonderful. I think Hakata Furyu is the high cp value ramen shop, i really recommend all of you go to try. I also hope that you can recommend some nice ramen shop to me so that i can go to try.
辛味噌豚骨拉面也是我的最愛，將湯完全融入麵條中，以增強豬肉骨頭的味道，並且還有不可阻擋的辣味！ 這真的太棒了。 我認為博多風龍是cp值很高的拉麵店，我真的建議你們所有人去嘗試。 我也希望你能向我推荐一些不錯的拉麵店，有機會我也可以去嘗試。
辛味噌チャーシャーラーメンも私のお気に入りですが、スープは豚骨の味を増強するために麺に完全に組み込まれていて、魅力的なスパイシーもあります。 それは本当に素晴らしいです。 博多ふりは高級ラーメン専門店だと思うので、ぜひ皆さんにお試しください。 私はあなたが私に試しに行くことができるように私にいくつかの素敵なラーメン店をお勧めすることを願っています。
