Hai steemit lovers, kali ini saya akan menceritakan kenikmatan dari salah satu kuliner terkenal di Indonesia yang berasal dari Aceh yaitu mie Aceh.
ACEH adalah salah satu Provinsi yang sangat di istimewakan di Indonesia karena sejarah perjuangannya, Aceh sekarang memang di kenal oleh dunia karena situs kerajaan dan Syariat Islamnya. Bukan hanya dari sejarahnya itu, aceh juga di kenal dengan penghasil rempah - rempah terbaik, "Nah"!! Ngomong masalah rempah - rempah, tidak jauh berkaitannya dengan kuliner, salah satunya Mie Aceh merupakan kuliner khas aceh yang di racik dengan menggunakan bumbu yang di buat dari berbagai rempah - rempah, mie Aceh sangat di minati oleh masyarakat Indonesia terutama di Aceh dengan rasa mie nya yang bervariasi.
Mie Aceh adalah mie kuning yang dibuat dari tepung dan berbeda dengan mie di daerah lainnya, mie Aceh di buat dengan campuran rempah - rempah kari khas Aceh sehingga Pedas dan sangat beraroma, mie Aceh biasanya di campur dengan berbagai penyedap tambahan sehingga rasanya semakin membludak seperti daging, udang, kepiting, cumi - cumi dan sebaginya tergantung dengan selera masing - masing. Ada beberapa jenis mie Aceh seperti Mie Kuah, Mie goreng, Mie goreng basah dan Tumis dan tentunya semua itu di racik dengab campuran bumbu rempah - rempah, mie aceh juga disajikan dengan tambahan bawang goreng, Acar bawang merah, kacang, potongan mentimun, jeruk nipis dan kerupuk.
gambar 1 : kami sedang mencicipi hidangan mie Aceh kepiting
Bukan hanya di Indonesia, mie Aceh juga di kenal di berbagai Mancanegara karena kelezatannya yang khas, mie Aceh juga sangat mudah di dapatkan di warung warung Aceh yang berada di berbagai daerah di Indonesia.
Nah jika anda berkunjung ke Provinsi Aceh, rata - rata warung kopi di Aceh menyediakan Mie Aceh yang sangat lezat, anda juga bisa membawa tambahan sendiri seperti Kepiting, daging dan sebagainya.
gambar 2 : Mie Aceh cumi - cumi
gambar 3 : Mie Aceh udang
gambar 4 : Mie Aceh kepiting
Mie Aceh yang di buat di wiliyah Aceh sendiri, akan lebih terasa lezat dari mie aceh yang ada di provinsi lain dari Indonesia. Yok ke Aceh dan cicipi kenikmatan Mie Acehnya dan pasti anda akan susah move on.
Terima Kasih sudah membaca, dan jangan lupa upvote dab resteem ya guys !!!
SALAM KOMPAK STEEMIT INDONESIA !!!