Hi Steemian friend, How do you do?! Hopefully you in good healthy and steem on. Today I want to share you about the another name of popcorn in my area.
Popcorn, That's the name of this snack among the youth urban, But as not in the village and even in the hinterland of Aceh, We call it "Jagong Thum". Jagong thum or popcorn is a snack made from heated corn kernels. This simple heating process will make the corn kernel expands and is characterized by a small burst when it is finished. It is small explosive sound that makes the name of the snack called "Jagong Thum" in the village by the people of Aceh.
Different names, certainly different ways of making it, In the big cities making popcorn has been done in a modern way by tools, and do not use human power at all, In villages or hinterland of Aceh, The process of making it's still using a traditional tool that is a tube that is twisted on the fire to make "Jagong Thum".
Jagong thum is still the favorite snack of Acehnese people untill now, Not just buying the ready made, In fact many of them bring their own raw materials from home to be made Jagong thum. In addition to the corn of the material used as popcorn is also a type of rice, the process of making the same, The material different only. The price is also still relatively cheap, a packaging is charged a price of IDR. 2000, - and for manufacturing services is charged at IDR. 5000, - per bambu.
Jagong thum in Aceh was made using a tool called "Gerthum Jagong" (Achehnese Popcorn machine maker). it's loud voice when producing Jagong thum resulted in tool more familiarly called "Gerthum Jagong" ( Gerthum : meaning Sound Explosion). The process of making it by using the tool is very simple, corn is left inserted into the tube and then heated over the fire by rolling for about four minutes. After that corn is ready to become Jagong thum or better known by the name of popcorn by youth of today. But be careful near the "Gerthum Jagong", The sound of his loud bang make a heart attack, If had a history of heart disease is expected to not close to the seller of Jagong thum in province of Aceh.
Let's see together Video thumb making process corn in one corner of the sub-district city in the hinterland of Aceh below
Thanks to my friends who have visited my simple place, Hopefully this post is useful for the steemian.
####Photos and Video Taken By Canon A3200 IS Camera
THANK YOU SO MUCH FOR WITNESSES
@timcliff @firepower @roelandp @good-karma @someguy123 @steemgigs @surpassinggoogle @blocktrades @pfunk @klye @aggroed @pharesim @juliank @ausbitbank @curie @pharesim @jesta
THANK YOU TO INDONESIAN KURATOR @aiqabrago, @levycore, @mariska.lubis & @jodypamungkas ALSO TO ALL FOLLOWER FRIENDS ARE ALREADY IMPORTANT TO VISITED MY BLOG UNTIL NOW!
REGARD FROM ACEH, INDONESIA
####BAHASA
Popcorn, Begitulah nama cemilan ini dikalangan anak muda perkotaan, Namun berbeda lagi dengan kami didesa dan bahkan di pedalaman Aceh, Kami menamakannya "Jagong Thum". Jagong thum atau popcorn ini merupakan makanan ringan yang terbuat dari biji jagung yang dipanaskan, Proses pemanasan yang sederhana tersebut akan membuat biji jagung mengembang dan ditandai dengan letupan kecil ketika sudah jadi. Suara letupan kecil inilah yang menjadikan nama jenis makanan ringan ini disebut "Jagong Thum" di desa oleh masyarakat Aceh.
Berbeda nama, Tentu berbeda pula cara pembuatannya, Di Kota- kota besar pembuatan popcorn sudah dilakukan dengan cara modern, dan bahkan hampir tidak menggunakan tenaga manusia sama sekali, Berbeda dengan di desa terpencil ataupun di pedalam Aceh. Proses pembuatannya masih menggunakan Alat tradisional yang merupakan tabung yang diputar-putarkan diatas api untuk membuat "Jagong Thum" ini.
Jagong thum masih menjadi makanan ringan favorit warga Aceh dipedalaman, Bukan saja membeli yang sudah jadi, Bahkan banyak di kalangan mereka membawa sendiri bahan mentah dari rumah untuk dibuatkan Jagong thum ini. Selain dari jagung bahan yang dijadikan berondong ini ada juga jenis dari beras, Proses pembuatannya sama hanya bahannya saja yang berbeda. Harga nya juga masih relatif murah perbungkus dikenakan harga sebesar Rp. 2000,- dan untuk jasa pembuatan dikenakan harga Rp. 5000,- per bambunya.
Jagong thum di Aceh di buat menggunakan alat yang dinamakan "Gerthum Jagong" (Achehnese Popcorn maker machine). Suaranya yang keras ketika menghasilkan Jagong thum mengakibatkan alat ini lebih familiar disebut "Gerthum Jagong" (Gerthum bermakna Suara Ledakan). Proses pembuatannya dengan menggunakan alat ini sederhana sekali, Jagung tinggal dimasukkan kedalam tabung tersebut kemudian dipanaskan di atas api dengan cara diguling selama kurang lebih empat menit. Setelah itu jagung sudah siap menjadi Jagung thum atau lebih dikenal dengan nama popcorn oleh pemuda-pemudi zaman now. Tapi hati-hati berada didekat "Gerthum Jagong" ini, Suara dentuman kerasnya bikin jantungan, Jika memiliki riwayat penyakit jantung diharapkan untuk tidak dekat dengan penjual Jagung thum yang berada di Provinsi Aceh ini.
Yuk kita simak bersama Video proses pembuatan Jagung thum di salah satu sudut kota kecamatan di pedalaman Aceh dibawah ini.
Terima kasih kepada teman-teman follower yang telah singgah di blog sederhana saya ini, Semoga postingan ini bermanfaat bagi teman-teman semua.
####Photo dan Video Diambil Menggunanakn Kamera Canon A3200 IS
TERIMA KASIH BANYAK UNTUK PARA SAKSI
@timcliff @firepower @roelandp @good-karma @someguy123 @steemgigs @surpassinggoogle @blocktrades @pfunk @klye @aggroed @pharesim @juliank @ausbitbank @curie @pharesim @jesta
TERIMA KASIH KEPADA KURATOR INDONESIA @aiqabrago, @levycore, @mariska.lubis & @jodypamungkas JUGA KEPADA TEMAN TEMAN FOLLOWER YANG MASIH HADIR DIBLOG SEDERHANA SAYA SAMPAI SAAT INI.
SALAM DARI ACEH, INDONESIA
