In passato, al fine di reintrarmi nel mondo del lavoro, mi ero inventato un lavoretto da fare extra su internet, facevo i video di cucina, ovviamente in inglese, ma adesso avevo intenzione di ricominciare, viste le svariate richieste dei mie amici, e quindi ho pensato di presentarvi ogni settimana una serie di video-ricette dal mio canale Vimeo, a breve presenterò altre ricette "etniche" e vi insegnerò, con questa serie di video ad organizzare la vostra cucina casalinga come quella di un ristorante.
Ho fatto lo Chef da quando avevo 18 anni fino ai 34, periodo in cui mi trasferii a New-York dove ebbi l'opportunità di cambiare lavoro e iniziare con la fotografia e la musica, quindi signori, buona visione con questa prima ricetta, la prossima settimana vi farò gustare il Risotto agli Amaretti e Zucca ;)
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