A journey of beers #9 [Guinness ] Irish stout beer 「ドラフトギネス」スタウトofスタウト!

Hello, Steemit !

本日は超有名なスタウトビール(黒ビール)を紹介します!!

Today's beer

IMG_6733.JPG

紹介するのは、「ドラフトギネス」です!🍺

これは知っている方も多いのではないでしょうか。

1759年以来人気を誇る伝統あるアイルランドのビールです!

日本でもアイリッシュパブやバーでお目にかかることが多いのではないでしょうか!

ギネスは水、大麦麦芽、ホップ、イーストから作られており、大麦麦芽を蒸して焦がすことにより、ギネス独特の味と色を表現しています。

写真にある缶のギネスにはクリーミーな泡を作る窒素ガス入りのウィジェットが入っており、まるでサーバーから入れたような美しい泡が出来上がります!

ギネスは飲むだけではなく、お料理にも使われます。

中でもギネスを使った煮込んだビーフシチューは絶品です!

ギネスのスタイルであるスタウトはなぜ黒いのか??

これは使用する大麦麦芽を黒くなるまでローストするからです。
これにより、スタウトはラガータイプよりも苦味が強く重たい味に仕上がるのです。、

ギネスのようなスタウトビールは意外にもチョコレートなどの甘いものと飲むのも合います!

甘いものを食べた直後の舌に、ギネスのような重たいビールを入れるのも乙なものです。

一言にスタウトと言っても様々な種類があるので、今後紹介して参りたいです。

評価(あくまでも個人的な評価です)

8.3/10 点

スタイル : ドライスタウト
原産国 :アイルランド
アルコール度数 : 4.5%

最後までお読みいただきありがとうございます!
よろしければ、フォローとvoteよろしくお願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Helo, Steemit!

Today's Beer

It is [Guinness]!!!

This is one of the most popular beer in the world.

This beer was founded in 1759.

It contains the water, hop, yeast and roasted malt.

Thanks to A rosted malt , the stout tastes roasty and bitter.

Surprisingly, Guinness matches with a sweet things.(chocolates,cakes,and more...)

You can feel the bitterness and rich alcohol.

Evaluation(individual and subjective)

8.3/10 points

Style : Stout
Country : Ireland
Alchool : 4.5%

Thank you for reading to the ends!

Please follow me and vote me!

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
2 Comments