Yukisio Chinsuko 雪塩ちんすこう

I got a Yukisio Chinsuko with a souvenir. It seems that we are using salt of Miyakojima (snow salt). The taste is milk flavor.
Chinsuko is a traditional sweet of Okinawa, it is cookie.

https://en.wikipedia.org/wiki/Chinsuko

お土産で雪塩ちんすこうをいただきました。
宮古島の塩(雪塩)を使用しているそうです。
味はミルク風味です。

Compared to ordinary Chinsuko, the color is very white. Salt complements the sweetness of Chinsuko. Although it is less sweeter than ordinary Chinsuko, salt works better and it has a rich flavor and it is tasty. This is recommended rather than ordinary Chinsuko.

普通のちんすこうに比べると色は大分白いですね。
雪塩がちんすこうの甘さを引き立てています。
普通のちんすこうよりも甘みは抑えめですが塩がいい具合に効いて豊かな味わいがして美味しいです。
これは普通のちんすこうよりもおすすめですね。

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