福岡で一度は食べに行ってみたかったお店
大名の「アイボリッシュ」
フレンチトーストの専門店。
プレーンフレンチトーストをオーダー。ドリンクはコーヒーはすでに九国、風見鶏、豆香洞と3杯飲んだあとだったので飲む気にならず、「青のハーブティ」なるものを
プレーン、ホイップクリームとアイスクリームが添えられて。メープルとシナモンは好みで追加可能
まずはそのままで。
味わいはものすごく濃厚。
中までしっかりメープルの甘味が染み込んでいて、外は香ばしく、中はじゅわっととろけるような口どけ
メープルは追加する必要ないな。そのままで充分な甘味。ホイップとアイスを添えてアツアツとひんやりの温度差を楽しむのがいい感じ。
1000円と強気の価格設定だけど、量もしっかりありました。
青のハーブティ。青というか深緑というか、色合いも味わいもなかなか微妙です（苦笑） 健康には良さそう。とりあえずヨギティ日常的に飲んでハーブティに下をなれさせておいてよかったな、と。
お店は福岡、大名。一昨日紹介したハニー珈琲FGN店の入っている旧大名小学校校舎の目の前です。
2階建てで、1階はカウンター席のみ。自分は一人だったのでカウンター席に。眼の前でフレンチトーストが作られているところがみることができるのが楽しい
トイレは2階、2階はテーブル席、カウンター席は自分ひとりだけでしたが、2階はほぼ満席、大賑わいでした。カウンターとテーブル席が別の階になっていて本当に良かったなと思いました。2階の女子力MAXといった感じの空間で40男が一人でフレンチトースト食べるのは精神的にハードすぎます＾＾ゞ
この福岡が本店で、少し前には東京にも進出したとか。福岡生まれですが、経営は九十九島グループ、「九十九島せんぺい」で有名な佐世保の会社です。佐世保にもオープンしたら嬉しいけど、多分ないだろうな＾＾；
Ivorish 福岡本店
福岡県福岡市中央区大名2丁目1-44
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