距离上一次做饭应该有一个月了 (羞)
妈妈刚回去东马了
妈妈在新山的时候 我们周末回新山都尽量带她出去吃
这次煮的也是妈妈从东马带来的八珍
非常喜欢家乡药材店配的八珍汤
可以煮鸡 鸭 排骨也行 我煮的是排骨
我先把水煮滚 放进八珍材料煮二十分钟
排骨另外放入滚水煮熟去血味
然后放进八珍汤里慢火煲一个小时
这是越煲越入味越甜的
所以我一个人喝两天 其他人都不喝
第二道青龙菜 比较少机会吃到的就自己煮
第三道菜卜蛋 非常简单的家常蛋
也是孩子们最喜欢的
最后一样 炸五花肉 就有故事说了
因为这是@itrmarcusliew大厨做的
分两碗 其中一碗加了菲利宾带回来的炸鸡粉调味
从前从前我们家男人是不做饭的
那女人也一样要上班为什么做饭这事儿就非得女人来做呢?
偶尔发牢骚之后 老公从不要求我做饭
支持打包方便开心就好
我开始创业之外的小小意外收获
我老公不只学会自己带两个瓜
可以一个人开车带两个瓜从新加坡回新山
也开始学做饭 特别这些肉类是我从来不做的
第一不爱吃肉 也不爱油煎炸 厨房难清理
所以你说女人除了当家庭煮妇外
自己做点小事业创业 是不是一举多得呢?
要大赞老公还会翻食谱 煮出不一样的食物
买了气压锅 air flyer等 做古老肉 咸蛋炸肉 南乳炸肉 三文鱼等
希望这一期make me smile有让你乐一下 谢谢