Hej! W ostatnim po艣cie pisa艂am Wam o moich podr贸偶niczych inspiracjach zdrowymi s艂odyczami i przek膮skami. Dzi艣 poka偶臋 Wam co pij臋, ale musz臋 rozczarowa膰 tych, kt贸rzy licz膮 na jakie艣 %, alkoholowych drink贸w z palemk膮 nie b臋dzie ;) Za to b臋dzie pysznie i bardzo zdrowo!
Oczywi艣cie podstaw膮, zar贸wno w podr贸偶y jak i na co dzie艅 jest woda niegazowana, bidon z wod膮 mam przy sobie zawsze.聽
1. Koktajle owocowo - warzywne
Koktajle i 艣wie偶o wyciskane soki, to napoje, kt贸re nie tylko gasz膮 pragnienie, ale dostarczaj膮 mn贸stwa witamin, mikroelement贸w, antyoksydant贸w, bia艂ka i b艂onnika. To 艣wietne rozwi膮zanie na drugie 艣niadanie lub lekki lunch, 偶eby zaspokoi膰 pierwszy g艂贸d zanim zjemy konkretny posi艂ek. Soki i koktajle, szczeg贸lnie te zielone polecam pi膰 tak偶e na czczo, przed 艣niadaniem.
馃憠 Koktajl z owoc贸w jagodowych
W blenderze kielichowym miksujemy:
- mro偶one owoce jagodowe: maliny, je偶yny, truskawki, jagody
- dojrza艂ego banana
- sok jab艂kowy (wyciskany lub t艂oczony bez cukru)
- mleko migda艂owe
- woda kokosowa (opcjonalnie)
聽馃憠 Najlepszy koktajl w 偶yciu pi艂am na targu Victoria Market w Melbourne聽
Zmiksuj w blenderze kielichowym:
- jarmu偶
- awokado
- mango
- bokchoy (chi艅ska kapusta)
- surowe broku艂y
- woda kokosowa聽
聽馃憠 Koktajle w g贸rskim kurorcie Queenstown na po艂udniowej wyspie Nowej Zelandii
Zielony koktajl: woda kokosowa, mleko migda艂owe, szpinak, jarmu偶, mas艂o migda艂owe, banan, cynamon, siemi臋 lniane, ga艂ka muszkata艂owa, spirulina.
Czerwony koktajl: sok jab艂kowy, wi艣nie, maliny, mas艂o migda艂owe, cynamon, kardamon, ga艂ka muszkata艂owa, imbir, s贸l himalajska, pieprz angielski.
2. "Z艂ote mleko"
Tak膮 nazw臋 nosi mleko z dodatkiem kurkumy, kt贸re ma niezwyk艂e w艂a艣ciwo艣ci 聽antynowotworowe i聽 przeciwzapalne (polecam tym, kt贸rzy zmagaj膮 si臋 z wysokim odczynnikiem OB).
Sp贸jrzcie jakie cudo uda艂o mi si臋 kupi膰 w supermarkecie w Nowej Zelandii 馃憞聽
Sk艂ad: organiczne mleko kokosowe, organiczny br膮zowy ry偶, organiczny olej kokosowy, organiczna kurkuma, s贸l morska, organiczny imbir, organiczny czarny pieprz, organiczny cynamon.
A teraz zach臋cam Was bardzo mocno do przygotowania "z艂otego mleka" w domu.
W garnku podgrzejcie mleko wraz ze szczypt膮 kurkumy, czarnego pieprzu, imbiru, cynamonu i soli himalajskiej. Dodajcie 艂y偶eczk臋 oleju kokosowego lub mas艂a klarowanego (ghee) i zblendujcie. "Z艂ote mleko" najlepiej pi膰 gor膮ce, ma艂ymi 艂ykami, przed snem.
3. Napoje dla dzieci
W Polskich szko艂ach rozdawane jest czekoladowe mleko krowie w kartoniku, gdzie pierwsze miejsce w sk艂adzie zajmuje cukier i syrop glukozowo - fruktozowy (odpowiedzialny za tycie):(
Zobaczcie jakie mleko rozdawane by艂o na ulicy w Melbourne:
Sk艂ad: mleko kokosowe, banany (26%), daktyle (4%), jogurt kokosowy, kanadyjski syrop klonowy, p艂atki owsiane, naturalny aromat, sok z cytryny, cynamon.聽
Bez problemu mo偶ecie taki nap贸j przygotowa膰 w domu.聽
Do blendera kielichowego wlejcie mleko i dodajcie: kilka daktyli, dojrza艂ego banana, kilka 艂y偶ek p艂atk贸w owsianych, mi贸d lub syrop np. klonowy, szczypt臋 cynamonu. i np. 艂y偶k臋 kakao lub karobu. Dok艂adnie zmiksujcie i gotowe!
4. Tajwa艅ska herbata GONG CHA
R贸偶ne odmiany herbat, np. zielona lub oolong podawane na zimno i mieszane z mlekiem lub z sokami z owoc贸w oraz dodatkami.聽
Moje typy to: zielona z sokiem z marakuji, zielona z puree z mango, zielona z sokiem z winogron i nasionami chia, oolong z aloesem. Naprawd臋 uzale偶nia!
Na zdrowie!
Moni