Un saludo amigos de #steemvenezuela
SV-COCINA || 30-08-22 || "PAPAS RATONCITOS"🥔🐭
Hola amigos buenas noches tengan todos hoy no quise quedarme sin participar en los maravillosos martes de cocina, así que fui por una papas ya que a mi hijo le encantan decidí prepararle una linda y deliciosa cena con una Papas Rellenas con Carita de Ratoncitos
INGREDIENTES
- 2 Papas pastusas
- 50gramos de Queso duro
- 2 lonjas de Queso Mozzarella
- 1 lonja de tocineta
- Mantequilla
- Queso Crema
- Zanahoria, Arvejas y Espagueti.
PREPARACION
Primer Paso
Lavamos nuestras papas muy bien, las colocamos en una bandeja y las llevamos a hornear por 30 minutos, pasado el tiempo de cocción de las papas, verificamos con un cuchillo si están blandas ya esto lo hacemos insertando el mismo en la papa si pasa suave quiere decir que están listas.
Segundo Paso
Posteriormente tomamos las papas y con ayuda de un cuchillo cortamos al medio y con ayuda de una cuchara sacamos toda la pulpa y reservamos.
Tercer Paso "Preparación del Relleno"
En un sarten colocamos un poco de mantequilla y la tocineta cortada en cubos pequeños, la llevamos a cocer a fuego bajo hasta que este dorada.
Cuarto Paso "Preparación del Relleno"
Cuando la tocineta este dorada, agregamos el queso duro previamente rallado, una cucharada y media de queso crema dejamos que los quesos se derritan y se una todo muy bien y bajamos del fuego.
Quinto Paso "Preparación del Relleno"
Con la pulpa de las papas que habíamos reservado la vamos a unir con el relleno de los quesos y tocineta.
Sexto Paso "Rellenar las Papas"
Con el relleno ya listo, procedemos a introducirlo nuevamente en las papa por ultimo colocamos las lonjas de queso mozzarella para gratinar y llevamos por 5 minutos más la horno.
Emplatado
Para la decoración de las papas tomamos la zanahoria las pelamos y cortamos 4 rodajas para las orejas, 2 cuadros para la nariz, 4 arvejas para los ojos y el espagueti lo cortamos en palitos pequeños para el bigote y decoramos las papas, colocamos una cama de lechuga e el plato y luego nuestras "PAPAS RATONCITOS"🥔🐭.
"PAPAS RATONCITOS"🥔🐭 para mi príncipe hermoso que disfruto su cena, le encanto, trato de darle buenos alimentos que aporten en su etapa de crecimiento la papa aporta muchos nutrientes y minerales muy importantes, por ejemplo aporta potasio para los músculos, el magnesio, el fósforo para los huesos. El potasio regula el agua entre el interior, el exterior de las células y como el práctica varios deportes me gusta darle lo mejor.
Que tengan una hermosa noche!!
Fotografías tomadas con mi Redmi Note10S
Esta publicación esta configurada con un aporte a @hive-193637 de la Comunidad Oficial Steem Venezuela para continuar con su crecimiento.
- 2 Papas pastusas
- 50gramos de Queso duro
- 2 lonjas de Queso Mozzarella
- 1 lonja de tocineta
- Mantequilla
- Queso Crema
- Zanahoria, Arvejas y Espagueti.
PREPARACION
Primer Paso
Lavamos nuestras papas muy bien, las colocamos en una bandeja y las llevamos a hornear por 30 minutos, pasado el tiempo de cocción de las papas, verificamos con un cuchillo si están blandas ya esto lo hacemos insertando el mismo en la papa si pasa suave quiere decir que están listas.
Segundo Paso
Posteriormente tomamos las papas y con ayuda de un cuchillo cortamos al medio y con ayuda de una cuchara sacamos toda la pulpa y reservamos.
Tercer Paso "Preparación del Relleno"
En un sarten colocamos un poco de mantequilla y la tocineta cortada en cubos pequeños, la llevamos a cocer a fuego bajo hasta que este dorada.
Cuarto Paso "Preparación del Relleno"
Cuando la tocineta este dorada, agregamos el queso duro previamente rallado, una cucharada y media de queso crema dejamos que los quesos se derritan y se una todo muy bien y bajamos del fuego.
Quinto Paso "Preparación del Relleno"
Con la pulpa de las papas que habíamos reservado la vamos a unir con el relleno de los quesos y tocineta.
Sexto Paso "Rellenar las Papas"
Con el relleno ya listo, procedemos a introducirlo nuevamente en las papa por ultimo colocamos las lonjas de queso mozzarella para gratinar y llevamos por 5 minutos más la horno.
Emplatado
Para la decoración de las papas tomamos la zanahoria las pelamos y cortamos 4 rodajas para las orejas, 2 cuadros para la nariz, 4 arvejas para los ojos y el espagueti lo cortamos en palitos pequeños para el bigote y decoramos las papas, colocamos una cama de lechuga e el plato y luego nuestras "PAPAS RATONCITOS"🥔🐭.
"PAPAS RATONCITOS"🥔🐭 para mi príncipe hermoso que disfruto su cena, le encanto, trato de darle buenos alimentos que aporten en su etapa de crecimiento la papa aporta muchos nutrientes y minerales muy importantes, por ejemplo aporta potasio para los músculos, el magnesio, el fósforo para los huesos. El potasio regula el agua entre el interior, el exterior de las células y como el práctica varios deportes me gusta darle lo mejor.
Que tengan una hermosa noche!!
Fotografías tomadas con mi Redmi Note10S
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